Ein Kaffee-Mango-Porridge ist etwas ganz besonders, weil es die erfrischende und fruchtige Note der Mango mit dem milden und aromatischen Geschmack frischen Kaffees kombiniert und so herrliche Ferienatmosphäre schafft. Die Verwendung von Cold Brew Kaffee anstelle von normalem Kaffee verleiht dem Porridge eine einzigartige Tiefe und Komplexität im Geschmack. Der kalt gebrühte Kaffee ist sanfter […]
Schoko-Karamell-Kaffee ist die perfekte Wahl für kalte Tage. Allein der Geruch vermittelt Geborgenheit und lässt uns für einen Moment wohlig in der heimeligen Atmosphäre weihnachtlicher Aromen versinken. Mit diesem Rezept kannst Du Dir ganz einfach zu Hause Deinen eigenen Schoko-Karamell-Kaffee zubereiten. Welche Zutaten benötige ich? 2 Esslöffel Kaffeepulver 1 Tasse heißes Wasser 2 Esslöffel […]
Schokochino ist ein erfrischendes und leckeres Getränk. Perfekt für den Sommer geeignet, aber heiß, auch im Winter beliebt. Er vereint die Aromen von Schokolade und Kaffee und nimmt uns so die Entscheidung zwischen unseren beiden Favoriten ab. Hier erfährst Du, wie Du selbst einen leckeren Schokochino zubereiten kannst. Welche Zutaten benötige ich? 2 Espresso-Shots […]
Wie ein Stück Kuchen zergeht der Mandel-Beeren-Smoothie auf der Zunge. Der Mix aus Beeren und Mandeln hat etwas zutiefst Gemütliches. Perfekt für ein gemütliches Pläuschchen unter Freunden oder die kleine Auszeit nach einem stressigen Arbeitstag. Welche Zutaten benötige ich? 1 reife Banane 1 Handvoll Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren) 1 Esslöffel Mandelbutter oder Erdnussbutter 1 […]
Smoothies mit Kaffee sind eine innovative und köstliche Möglichkeit, die belebende Wirkung von Kaffee mit den gesunden Zutaten eines Smoothies zu kombinieren. Diese trendige Getränkeoption bietet nicht nur einen Energieschub am Morgen, sondern auch eine Vielzahl von Nährstoffen in abwechslungsreichen Geschmacksrichtungen, die jeden Gaumen erfreuen können. Wie kann ein Kaffee-Smoothie aussehen? Ein Smoothie mit […]
Weiße-Schokolade-Kaffee-Pralinen sind eine köstliche Leckerei, die sich perfekt als Geschenk oder zum selbst Naschen eignet. Mit diesem einfachen Rezept kannst Du die Pralinen auch noch in letzter Minute ganz einfach zubereiten. Welche Zutaten benötige ich? 200 g weiße Schokolade 2 EL gemahlener Kaffee 50 ml Sahne 1 TL Butter optional: Kakaopulver oder gehackte Nüsse […]
Overnight-Oats sind eine einfache und gesunde Frühstücksoption. Perfekt geeignet, um einen stressigen Morgen aufzuwerten und sich trotz allem eine kleine Ruheinsel zu gönnen. In Kombination mit Kaffee und frischen Brombeeren wird dieses Rezept zu einem wahren Genuss. Was benötige ich? 1 Tasse Haferflocken 1 Tasse Milch (oder pflanzliche Milchalternative) 1/2 Tasse starken Kaffee 1 […]
Als Kind hast Du Wackelpudding geliebt? Götterspeise mit Kaffee ist eine kreative und köstliche Variante dieses beliebten Desserts. Ebenso lecker, aber deutlich spannender und ausschließlich für Erwachsene. Den einen oder anderen Vorteil muss das Älterwerden schließlich haben … Welche Zutaten benötige ich? 1 Packung Götterspeise-Pulver (z. B. Himbeere oder Zitrone) 250 ml heißer Kaffee 250 ml […]
Solch ein Wildkräutersalat ist für sich genommen bereits eine erfrischende und gesunde Mahlzeit. Durch ein Kaffee-Topping gewinnt die Vorspeise jedoch wesentlich an Spannung. Hier erfährst Du, wie Du Deine Salatkreation mit einem besonderen Twist versiehst. Welche Zutaten benötige ich? 2 EL geröstete Kaffeebohnen 1 EL Ahornsirup 1 EL Kaffeeöl eine Prise Meersalz Welches […]
Aprikosen an Kaffeecreme ergeben ein erfrischendes und köstliches Dessert, das perfekt für den Sommer geeignet ist. Die süße Frische der Aprikosen harmoniert wunderbar mit der intensiven Kaffeecreme. Schnell vorbereitet eignet sich die Mischung wunderbar für Picknickausflüge (Kühlbox!) und kleine Zusammenkünfte mit Freunden. Welche Zutaten benötige ich? 500 g reife Aprikosen 200 ml Sahne 2 […]
Eine cremige Kaffee-Schnitte ist eine verführerische Kombination aus zartem Kaffeearoma und luftiger Creme. Wirkt raffiniert, ist aber ganz einfach. Sieh selbst! Welche Zutaten benötige ich? Für den Biskuitboden: 4 Eier 120 g Zucker 120 g Mehl 1 TL Backpulver 2 EL Instant-Kaffeepulver Für die Kaffeecreme: 500 ml Sahne 100 ml starker Kaffee oder Espresso […]
Mit Espresso-Pannacotta wird die klassische italienische Süßspeise noch einmal ganz neu erfunden. Schnell zubereitet und super lecker, zauberst Du mit wenigen Handgriffen ein köstliches Dessert. Welche Zutaten benötige ich? 500 ml Sahne 100 g Zucker 2 Espresso-Shots 4 Blatt Gelatine Welches Zubehör brauche ich? eine kleine Kaffeemaschine oder einen Espressokocher einen Topf Dessertgläser […]
Espresso Stracciatella ist eine köstliche und erfrischende Variante des beliebten italienischen Eisklassikers. Hier erfährst Du, wie Du dieses leckere Dessert zubereiten kannst und welche Besonderheiten es mit sich bringt. Welche Zutaten benötige ich? 500 ml Sahne 100 ml frisch gebrühter Espresso 100 g Zucker 100 g dunkle Schokolade (gehackt) eine Prise Salz Welches […]
Espressolinsen an Garnelen sind eine köstliche und ungewöhnliche Kombination aus herzhaften Linsen und würzigen Garnelen. Das Gericht eignet sich perfekt als Hauptgang für ein besonderes Abendessen oder als beeindruckende Vorspeise für Gäste. Zutaten für Espressolinsen an Garnelen 200 g grüne oder braune Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL Olivenöl […]
Fudge mit Espresso ergibt eine köstliche Süßigkeit, die Kaffeeliebhaber und Schokoladenfans gleichermaßen begeistern wird. Die Kombination aus intensivem Espresso und schokoladigem Geschmack macht dieses Fudge zu einem wahren Genuss. Hier erfährst Du, wie Du dieses leckere Dessert zubereiten kannst und welche Vorteile es bietet. Welche Zutaten benötige ich? 400 g dunkle Schokolade 1 Dose […]
Kaffee und Müsli – zwei beliebte Frühstücksklassiker, die sich perfekt ergänzen. Während der Kaffee für den nötigen Koffeinkick am Morgen sorgt, liefert das Müsli wichtige Nährstoffe und Energie für den weiteren Tag. Aber wie kombiniere ich beide Energiequellen möglichst optimal? Schmeckt und weckt, was in Dir steckt Kaffee ist nicht nur ein Genussmittel, sondern […]
Kaffee-Porridge ist eine köstliche und nahrhafte Frühstücksoption, die Dir einen energiegeladenen Start in den Tag ermöglicht. Die Verwendung von Cold Brew Kaffee mildert das Rezept ab und sorgt für die optimale Verträglichkeit. Probiere es gleich aus, Du wirst begeistert sein! Welche Zutaten benötige ich? 1 Tasse Haferflocken 2 Tassen Milch (alternativ auch pflanzliche Milch […]
Kaffee-Schokoladen-Plätzchen sind eine köstliche Leckerei für alle Kaffeeliebhaber und Schokoholics. Ein toller Snack, wenn der nächste Kaffee auf sich warten lässt oder auch einfach als Ergänzung zu einem schönen cremigen Café Latte. Mit diesem einfachen Rezept kannst Du die kleinen Kekse ganz einfach zu Hause zubereiten. Welche Zutaten benötige ich? 200 g weiche Butter […]
Ein Kaffee-Bananen-Smoothie ist eine köstliche und erfrischende Möglichkeit, den belebenden Geschmack von Kaffee mit der Süße und Cremigkeit von Bananen zu kombinieren. Dieser Smoothie eignet sich perfekt als Frühstück oder Snack zwischendurch und liefert Dir Energie für den Tag. Welche Zutaten benötige ich? 1 reife Banane 1 Tasse frisch aufgebrühter Kaffee, abgekühlt 1/2 Tasse […]
Espresso-Häppchen sind eine köstliche Leckerei für alle Kaffeeliebhaber. Sie eignen sich perfekt als kleines Geschenk oder süße Versuchung zwischendurch. Hier erfährst Du, wie Du die Kaffee-Pralinen ganz einfach selbst herstellen kannst. Welche Zutaten benötige ich? 100 g dunkle Schokolade 50 ml Espresso 50 g Butter 50 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt Zimt und Kardamom […]
Süße Tagliatella mit Kaffee und Vanillesoße – ein raffiniertes Dessert, das die Aromen von Kaffee und Vanille auf köstliche Weise miteinander vereint. Die zarten Tagliatelle-Nudeln werden in einer süßen Kaffeesauce serviert und mit einer cremigen Vanillesoße verfeinert. Mit diesem ungewöhnlichen Dessert wirst Du Deine Gäste sicherlich begeistern. Welche Zutaten benötige ich? 3 Tassen Vanillesoße […]
Eine Käseplatte mit einem ungewöhnlichen, aber überzeugenden Geschmackserlebnis: Manchegokäse mit Honig und gemahlenem Kaffee. Diese Kombination wird Deine Gäste begeistern und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als originelle Vorspeise. Welche Zutaten benötige ich? 100 g Manchegokäse 3 EL Honig 1 EL gemahlene Kaffeebohnen Welches Zubehör brauche ich? ein Messer zum Schneiden […]
Schweinefilet mit Schoko-Kaffee-Aroma ist ein außergewöhnliches und köstliches Gericht, das die Aromen von Schokolade und Kaffee perfekt mit zartem Schweinefleisch kombiniert. Diese besondere Kombination sorgt für eine geschmackliche Überraschung und macht das Gericht zu einem echten Highlight auf dem Speiseplan. Mit nur wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung ist es außerdem super für Kochanfänger geeignet. Lass […]
Dieses Rezept für Schmorbraten mit Kaffee als Geheimzutat vereint die reichen und erdigen Noten des Kaffees mit der zarten Textur des Rinderbratens. Ein verführerisches Erlebnis für die Geschmacksknospen, egal ob als abendliches Highlight in der Familie oder Mittelpunkt eines Dinners für Gäste. Vage einen Schritt in die Welt der kulinarischen Experimente und entdecken, wie Dein […]
„Café con hielo“ ist eine fruchtige spanische Kaffeevariation, die dank der Zitrusnote im Sommer besonders erfrischend ist. Der Orangenlikör lässt das Getränk besonders raffiniert wirken, ist aber nicht zwingend notwendig. Probiere am besten selbst aus, wie Du Deinen Cafe con hielo am liebsten magst. Welche Zutaten benötige ich? 2 Tassen frisch gebrühter Espresso oder […]
In diesem Rezept für Pasta mit Kaffee, Ananas und Mango vereinen sich exotische Geschmacksnuancen zu einem überraschend leckeren Gericht. Die Kombination von herzhaftem Kaffee, süßer Ananas und saftiger Mango sorgt nicht nur für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, sondern bietet auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Von den antioxidativen Eigenschaften des Kaffees bis hin zu den Vitaminen […]
Pasta mit Kaffee-Pilz-Soße ist ein ungewöhnliches und dennoch köstliches Gericht, das die Aromen von Kaffee und Pilzen auf eine ganz neue Art und Weise miteinander kombiniert. Die zarten Nudeln werden in einer reichhaltigen Soße aus aromatischen Pilzen und einer Prise Kaffee gekocht, was für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgt. Diese unkonventionelle Pasta-Variante ist perfekt für alle, […]
Von einem Filet mit Kaffee-Lorbeer-Kruste darfst Du die perfekte Vereinigung der Aromen gemahlenen Kaffees und gehackter Lorbeerblätter erwarten. Die Kombination aus bitteren und würzigen Noten verleiht dem zarten Schweinefilet eine besondere Note. Nimm Dir ausreichend Zeit für die Zubereitung frischer Zutaten und lass Dich von dieser kreativen und köstlichen Variante des klassischen Schweinefilets überraschen. […]
Gulasch mit Kaffeesoße ist ein kreatives und unkonventionelles Gericht. Der Mix betont die würzige Note des klassischen Gulaschs im Kontrast zu den aromatischen Nuancen des Kaffees. Diese Kreation vereint verschiedene kulinarische Einflüsse zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Eine Mischung, die zeigt, wie gut Tradition und Moderne miteinander harmonieren können. Die Idee, Kaffee in einer herzhaften Soße […]
Der Caffè Macchiato ist ein klassisches italienisches Kaffeegetränk, das sich durch seine einfache Zubereitung und seinen intensiven Geschmack auszeichnet. Dieser köstliche Espresso mit einem Hauch von Milch erfreut sich großer Beliebtheit und wird gern zwischendurch genossen. Dabei ist der Caffè Macchiato streng von einem Latte Macchiato zu trennen. Bei dem einen handelt es sich um […]
„Meia de leite“ ist eine traditionelle Kaffeevariation aus Portugal, die durch ihre perfekte Balance zwischen Espresso und Milch besticht. Hier erfährst Du, wie Du diese köstliche Milch-Kaffeeidee selbst zubereiten kannst und was Du beim Bestellen in Portugal beachten solltest. Welche Zutaten benötige ich? 1 Tasse frisch gebrühter Espresso 1 Tasse heiße Milch Welches […]
Der „Konsul“ Kaffee ist ein klassisches österreichisches Kaffeegetränk, verfeinert mit einem Hauch von Zitrone wird er zu einem ganz besonderen Genuss. Hier erfährst Du, wie Du dieses besondere Getränk selbst zubereiten kannst. Welche Zutaten benötige ich? 2 Tassen Mokka Zitronenschale von einer halben Bio-Zitrone Zucker nach Belieben Frische Sahne (Obers) Zimt zum Garnieren […]
Spezielle Kaffeezeiten gibt es überall auf der Welt. In Deutschland ist die Kaffeezeit am Nachmittag ein Klassiker. Familien kommen zusammen und Freunde starten gemeinsam in den Nachmittag. Wie selbstverständlich bieten die Cafés hierzulande ein Stück Kuchen – im besten Fall frisch gebacken –dazu an. Warum eigentlich? Was macht diese Mischung so perfekt? Kaffee und […]
In Schweden gilt es als liebgewonnene Tradition, Kaffee über dem offenen Feuer zu brühen. Dieses rustikale und gemütliche Ritual erfreut sich großer Beliebtheit und verleiht dem Kaffeegenuss eine besondere Note. Wie Du selbst Kaffee am offenen Feuer zubereiten kannst und welche Vorteile dieses traditionelle Verfahren bietet, erfährst Du hier. Welche Zutaten benötige ich? 50 […]
Irish Coffee wärmt von Innen und ist deshalb bei uns hauptsächlich in den kalten Wintermonaten beliebt. Der Mix aus heißem Kaffee, Whiskey, braunem Zucker und Sahne heizt dem Kaffeefreund nicht einfach nur ordentlich ein, er schmeckt auch noch fantastisch. Hier erfährst Du, wie Du den besten Irish Coffee zubereiten kannst und welche interessanten Fakten es […]
„Galao“ ist eine beliebte Kaffeevariation der Portugiesen. Cremige Milchkreationen in Kombination mit aromatischen Kaffeespezialitäten versprechen traumhafte Geschmackserlebnisse und überzeugen somit auch Besucher. Kommt noch ein leckeres Pastel de Nata hinzu, ist die portugiesisch angehauchte Kaffeepause perfekt. Hier erfährst Du, wie Du diesen köstlichen Kaffee selbst zubereiten kannst. Welche Zutaten benötige ich? 2 Tassen frisch […]
Der Fiaker ist ein klassisches österreichisches Kaffeegetränk, das mit einem Schuss Rum verfeinert wird. Wahlweise darf es auch Cognac sein, die Vorlieben gehen hier auseinander. Das Endergebnis erfreut Körper und Geist, indem es in herrlich aromatischer Form Wärme spendet. Nicht wenige Liebhaber fühlen sich bereits bei der Erwähnung des Fiakers an ausgiebige Wandertouren und gemütliche […]
Der Wiener „Einspänner“ ist ein traditionelles österreichisches Kaffeegetränk. Lecker und belebend darf es an keiner Kaffeetafel fehlen. Der Name ist praktisch geprägt. So war es den Fahrern der einst in der Stadt üblichen Fuhrwerke ein Bestreben, ihren (während der Arbeit genossenen) Kaffee warm zu genießen. Ebendarum erhielt der an sich übliche Mokka eine Sahnehaube. Die […]
Buna, der äthiopische Kaffee, ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Tradition und ein wichtiger Bestandteil der äthiopischen Kultur. Hier erfährst Du, wie Du diesen besonderen Kaffee zubereiten kannst und welche interessanten Fakten es dazu gibt. Welche Zutaten benötige ich? 100 g äthiopische Kaffeebohnen 1 Liter kaltes Wasser Salz nach Belieben optional: Gewürze wie […]
Café de Olla ist ein traditionelles mexikanisches Kaffeegetränk, bekannt für seinen reichen Geschmack. Im Original wird diese süß aromatische Kaffeevariante in einem Tontopf zubereitet. Natürlich kannst Du zu Hause auch auf ein anderes Kochgefäß zurückgreifen, wenn ein solcher nicht zur Hand ist. Welche weiteren Besonderheiten dieses traditionelle Getränk bietet, erfährst Du hier. Welche Zutaten […]
Der Affogato ist ein köstliches italienisches Dessert, das aus einer Kugel Vanilleeis (oder Gelato) besteht, die mit einem heißen Espresso übergossen wird. Dieses einfache und dennoch raffinierte Dessert erfreut sich großer Beliebtheit und bietet eine perfekte Kombination aus cremigem Eis und kräftigem Kaffee. Wie Du selbst einen Espresso Affogato zubereiten kannst und welche Besonderheiten dieses […]
Popcorn und Kaffee sind eine ungewöhnliche, aber köstliche Kombination. In Äthiopien, dem Ursprungsland des Kaffees, wird diese unkonventionelle Leckerei gerne genossen. Hier erfährst Du, wie Du das traditionelle äthiopische Kaffeerezept zu Hause zubereiten kannst. Die Ursprünge des Kaffees In Äthiopien gilt als Ursprungsland des Kaffees. Entsprechend stolz sind die Menschen dort auf ihre lang […]
Muckefuck, DER deutsche Ersatzkaffee. Ein Getränk, das viele vielleicht mit dem Familienfrühstück ihrer Kindheit in Verbindung bringen. Heute, in Zeiten gesundheitsbewusster Ernährung, erfreut sich der koffeinfreie Kaffee-Ersatz eines prächtigen Revivals – wenn auch unter anderen Gesichtspunkten als zu seiner Entstehungszeit. Dabei gibt es „den“ Muckefuck eigentlich gar nicht. Der Ausdruck bezeichnet allerlei Ersatzkaffeealternativen aus gerösteten […]
Khavi-Kaffee ist eine finnische Kaffeespezialität, die sich durch ihre einzigartige Zubereitung und den charakteristischen Geschmack auszeichnet. Hier erfährst Du, wie Du Khavi-Kaffee zu Hause genießen kannst. Welche Zutaten benötige ich? frisch gemahlener Kaffee: Wähle eine hochwertige Kaffeesorte, die Deinem Geschmack entspricht. Wasser: Frisches, kaltes Wasser ist ideal. optional: Zucker oder Süßungsmittel nach Belieben. […]
In Finnland ist es eine beliebte Tradition, Kaffee mit Käse zu genießen. Diese ungewöhnliche Kombination aus herzhaftem Käse und aromatischem Kaffee erfreut sich großer Beliebtheit und verleiht dem Kaffeeerlebnis eine besondere Note. Wie Du selbst in diesen Genuss kommst und welche Vorteile diese ungewöhnliche Kombination bietet, erfährst Du hier. Welche Zutaten benötige ich? verschiedene […]
Der Cappuccino ist weltweit eine der beliebtesten Kaffeespezialitäten. Die richtige Zubereitung dieses italienischen Kaffeegetränks erfordert jedoch einiges an Know-how, schließlich soll das Ergebnis dem Original in nichts nachstehen. Wir haben für Dich zusammengefasst, wie Du dieses Ziel erreichst und welche Tipps und Tricks Dir dabei helfen. Welche Zutaten benötige ich? 1 Espresso (ca. 30 […]
Der Caffè Corretto ist ein klassisches italienisches Kaffeegetränk, das mit einem Schuss Alkohol zubereitet wird. Der Ausdruck „Espresso Corretto“ als korrigierter Espresso gibt diese Optimierungsvariante humorvoll wieder. In Italien dient meist der naheliegende Grappa der Verbesserung des Kaffees, natürlich dürfen es aber auch andere Spirituosen sein. Die Idee erfreut sich großer Beliebtheit und wird oft […]
Kaffee mit Sojamilch ist ein begehrtes Getränk in Japan und erfreut sich auch international großer Beliebtheit. Der Kaffee-Trend schmeckt nicht nur köstlich, sondern hat auch einige gesundheitliche Vorteile zu bieten. Wie Du selbst einen japanischen Kaffee mit Sojamilch zubereiten kannst, erfährst Du hier. Welche Zutaten benötige ich? 2 Esslöffel gemahlener Kaffee 1 Tasse heißes […]
Café Orange ist ein erfrischendes Kaffeegetränk, das in Frankreich beliebt ist. Es kombiniert die Aromen von Kaffee mit der Frische von Orangensaft und ist eine köstliche Option für Kaffeeliebhaber, die etwas Neues ausprobieren möchten. Welche Zutaten benötige ich? frisch gebrühter Kaffee Orangensaft (bestenfalls frisch gepresst) Zucker oder ein Süßungsmittel nach Geschmack Eiswürfel Welches […]
Frappuccinos sind beliebte Eiskaffeegetränke, die vorwiegend im Sommer erfrischend und lecker sind. Mit unserem Rezept kannst Du Deinen eigenen Frappuccino in großen Kaffeebechern zubereiten und das Starbucks-Erlebnis zu Hause genießen. Was ist ein Frappucino? Die Bezeichnung „Frappuccino“ ist eine Kombination aus den Wörtern „Frappé“ und „Cappuccino„. Der Begriff „Frappé“ stammt aus dem Französischen und […]
Amerikanische Kaffeevariationen mit Sojamilch und Nuss-Aromen sind eine köstliche Möglichkeit, um Deinen Kaffee mit einem Hauch von Nüssen zu verfeinern. Hier erfährst Du, wie Du vier verschiedene amerikanische Kaffeevariationen mit Sojamilch und Sirup zubereiten kannst und warum Nüsse so perfekt zu Kaffee passen. Welche Zutaten benötige ich? 250 ml frisch gebrühter Kaffee 100 ml […]
Cascara-Tee ist der von den peruanischen Ureinwohnern traditionell zubereitete Kaffeekirschen-Tee. Seine starke Wirkung gilt als heilsam, wird mitunter sogar als heilig betrachtet. Die mit dem Fruchtfleisch verarbeitete Schale trägt große Mengen Koffein, die sich vermutlich für diesen Effekt verantwortlich machen lassen. Was ist Cascara-Tee? Cascara-Tee ist ein Aufgussgetränk, das aus den Schalen der Kaffeekirschen […]
Café Pasado ist ein traditionelles peruanisches Kaffeegetränk, das vorwiegend in den Andenregionen des Landes beliebt ist. Der Kaffee wird auf eine besondere Art und Weise zubereitet und hat einen einzigartigen Geschmack. Traditionell wird die Zubereitungsmethode „cafetera gota a gota“ verwenden. Diese Methode erfordert etwas Geduld, aber das Ergebnis ist ein starkes und aromatisches Kaffeekonzentrat. Weniger […]
Die Crème péruvienne ist eine köstliche peruanische Süßspeise, die mit Kaffeebohnen zubereitet wird. Sie ist nicht nur lecker, sondern hat auch einige Vorteile zu bieten. Welche das sind und wie Du selbst diese leckere Süßspeise herstellen kannst, erfährst Du hier. Was ist Crème péruvienne? Die Crème péruvienne ist eine süße Nachspeise, die mit frisch […]
Cà phê trúng, auch bekannt als vietnamesischer Eierkaffee, ist wie auch der Sinh To Ca Phe, ein traditionelles Kaffeegetränk aus Vietnam, das für seine einzigartige Zubereitung und den reichen Geschmack bekannt ist. Eine Süßspeise zum Trinken, wie gemacht für große Naschkatzen. Erfahre hier, wie Du selbst einen köstlichen Kaffee zubereiten kannst. Was ist Cà […]
Der Vietnamese bevorzugt an heißen Tagen eine frische Tasse Sinh Tô Cà Phê Chuôi Bo oder Sinh Tô Cà Phê Sapoche. Beides sind Varianten köstlicher vietnamesischer Kaffeegetränke, die in diesem Fall mit Banane bzw. Sapodilla zubereitet werden. Die Zubereitung der vietnamesischen Kaffeeshakes ist unkomplizierter, als man denken sollte. Was ist Sinh Tô Cà Phê […]
Amerikanische Kaffeevariationen mit Sojamilch sind eine köstliche Alternative für alle, die ihren Kaffee gerne pflanzlich genießen. Hier erfährst Du, wie Du drei verschiedene amerikanische Kaffeevariationen mit Sojamilch zubereiten kannst. Was sind amerikanische Kaffeevariationen mit Sojamilch? Die amerikanischen Kaffeevariationen mit Sojamilch sind eine pflanzliche Alternative zu herkömmlichen Milchkaffees. Sie bieten eine cremige Textur und einen […]
Café au Lait ist ein klassisches französisches Kaffeegetränk, das aus gleichen Teilen starkem Kaffee und heißer Milch besteht. Im Gegensatz zum ähnlich beliebten Cappuccino wird bei diesem Getränk die Milch nicht aufgeschäumt, sondern lediglich aufgekocht. In Frankreich gilt dieser Kaffee als typisches Wohlfühlgetränk und wesentlicher Bestandteil der Frühstückstafel. Das Original wird nicht aus einem hohen […]
Café Granité ist ein erfrischendes und köstliches Kaffeegetränk, das in Frankreich besonders im Sommer beliebt ist. Hier erfährst Du, wie Du diesen Kaffee ganz traditionell zubereiten kannst. Falls Du es eilig hast, bedenke jedoch, dass Du etwas Zeit zum Einfrieren der Kaffeemischung einplanen solltest. Was ist Café Granité? Café Granité ist ein erfrischendes Getränk […]
Genieß den Geschmack Griechenlands mit einem erfrischenden und belebenden Café Frappé! Dieses köstliche Kaffeegetränk aus löslichem Kaffee und Eis ist die perfekte Wahl für heiße Tage. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem intensiven Kaffeearoma ist der Café-Frappé ein echter Genuss für alle Sinne. Folge unserem einfachen Rezept und zaubere Dir Deine eige Kreation – ein […]
Für alle Kaffeeliebhaber, die gern spanische Kaffeegetränke genießen, gibt es eine Vielzahl köstlicher Optionen. Wenn Du ein Fan von starkem, aromatischem Kaffee bist und das südländische Flair auch zuhause genießen möchtest, dann solltest Du unbedingt einige der schmackhaften Kaffeegetränke aus Spanien ausprobieren. In Spanien ist der Kaffee für seine kräftige Aromatik bekannt und bietet ein […]
Kalte Kaffeegetränke im heißen Sommer zu genießen – bist Du bereit dafür? Diese erfrischenden Köstlichkeiten sind die perfekte Wahl, um an heißen Tagen abgekühlt zu bleiben und gleichzeitig den Kaffeegenuss voll auszukosten. Tauche ein und entdecke jetzt alles Wissenswerte über die Welt der kalten Kaffeegetränke. Eiskaffee – der Klassiker für kalte Kaffeegetränke Eiskaffee ist […]
Italienische Kaffeegetränke haben weltweit einen hervorragenden Ruf und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Kaffeeliebhabern. Der Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato sind Dir wahrscheinlich schon vertraut, weil sie auch außerhalb Italiens gerne genossen werden. Doch wie werden diese Kaffeespezialitäten in Italien selbst getrunken? Und welche anderen italienischen Kaffeegetränke warten darauf, entdeckt zu werden? In diesem Leitfaden […]
Mit diesem Kardamom Kaffee Rezept lässt sich die Weihnachtszeit einläuten. Doch eigentlich hat Kardamom seinen Ursprung in der indisch-ayurvedischen Küche. So ist Kardamom Kaffee eine beliebte Spezialität der arabischen Lebenskultur. Um den perfekten Kaffee als arabischen Klassiker zuzubereiten, benötigst Du im Optimalfall auch guten arabischen Kaffee – Kaffeepulver aus der Arabica-Bohne. Kardamom im Kaffee […]
Kennst Du ein gutes türkischer Mokka Rezept? Die Namensgebung bezeichnet tatsächlich mehr die Zubereitungsmethode als den Kaffee selbst. Und wenn Du gerne würzigen und intensiven Kaffee in Espresso-Größe trinkst, dann solltest Du Dir dieses Rezept gut durchlesen und vielleicht sogar mal ausprobieren, denn türkischer Mokka ist in seiner Zubereitung ein wenig speziell und gerade vielleicht […]
Solltest Du auch des Öfteren Lust auf den Geschmack von Kaffee mit etwas Besonderem haben, dann ist ein Kaffeesirup Rezept genau richtig? Ein Sirup bringt Dir zusätzliche Aromen für Deinen Gaumen. Egal ob in Milch- oder Kakaogetränk, in Gebäck oder sogar Cocktail – auch hier kannst Du den konzentrierten Kaffeesirup als kleine geschmackliche Explosion verwenden. […]
Egal ob am Morgen oder nachmittags – mit einem Weihnachtskaffee Rezept schaffst Du in der Weihnachtszeit kaum was Stimmungsvolleres als feingewürzten heißen Weihnachtskaffee. Und für dieses kleine Weihnachtswunder in der Tasse brauchst Du nicht mal magische Gewürze. Es reichen die einfachen Basics der Winterzeit: Zimt, Vanille und Rohrzucker vermischt mit herbem Espresso. Die magischen […]
Espresso mit Zitrone – klingt zunächst gewöhnungsbedürftig und das ist es auch. Allerdings ist das Getränk ein wahres Wundermittel, wenn es um Kopfschmerzen geht. Als Hausmittel verwendet, vertreibt Espresso mit Zitrone leichte Kopfschmerzen und hilft sogar gegen Kater. Wie du einen Espresso mit Zitrone richtig zubereitest, erfährst du hier. Welche Zutaten braucht man für […]
Espresso mit Milchschaum ist eine schmackhafte für alle Kaffeepioniere. Auch wem Espresso pur zu stark ist, greift gerne auf das Getränk zurück. Wie dieser Espresso in anderen Ländern genannt wird und was du für die Zubereitung benötigst, erfährst du hier. Außerdem haben wir eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für dich erstellt, mithilfe der du ganz einfach deinen eigenen […]
Es gibt viele Rezepte, die Kaffee mit Alkohol vereinen. Sie stammen aus den verschiedensten Kulturen und werden auf unterschiedliche Art und Weise zubereitet. Wenn auch du auf der Suche nach schmackhaften Rezepten von Kaffee mit Alkohol bist, wirst du hier fündig. Dieser Artikel stellt dir die besten Getränke vor, die Kaffee mit Alkohol vereinen. […]
Wiener Melange Rezept: Die meisten von uns kennen das Getränk dem Namen nach. Dabei wissen viele gar nicht, wie die österreichische Kaffeespezialität zubereitet wird. Was eine richtig gute Wiener Melange ausmacht und welches Wiener Melange Rezept am besten ist, erfährst du hier. Welche Zutaten benötigst du? 5-10 g Kaffeepulver 100 ml Wasser 100 ml […]
Espresso mit Eierlikör und Milchschaum gilt zwar als beliebtes Frauengetränk, schmeckt aber so gut wie jedem. Das Getränk fällt in die Kategorie Cocktails und Longdrinks und macht auch optisch etwas her, sodass du es problemlos deinen Gästen bei der nächsten Dinnerparty vorsetzen kannst. Wie du einen Espresso mit Eierlikör und Milchschaum zubereitest und wie man […]
Cold Brew Kaffee gilt als Trendgetränk und erfreut sich vor allem im Sommer großer Beliebtheit. Der Kaffee-Trend schmeckt jedoch nicht nur lecker, sondern hat auch einige Vorteile zu bieten. Welche das sind und wie du selbst einen Cold Brew Kaffee herstellen kannst, erfährst du hier. Welche Zutaten benötige ich? 100 g frische Kaffeebohnen 1 […]
Kaffee wird mit den unterschiedlichsten Zutaten kombiniert, aber Kaffee mit Rum ist eine der beliebtesten Kombinationen aus Kaffee und Alkohol. Wir zeigen dir, wie du das Heißgetränk selber machen kannst und woher es seinen Ursprung hat. Diese Zutaten benötigst du 12-16 g Kaffeepulver oder 250 ml Filterkaffee 50 g Schlagsahne 4 cl Rum 2 […]
Kaffee und Schokolade passen gut zusammen, daher ist Kaffee mit Kakao eine beliebte Kombination. Das süße Heißgetränk lässt sich einfach und schnell zubereiten. Wie du die Kaffeespezialität mit Kakao selber machen kannst und was du dafür benötigst, zeigen wir dir hier. Welche Zutaten brauche ich für einen Kaffee mit Kakao? 12-16 g Kaffeepulver für […]
Wer Kaffeespezialitäten mag, weiß, dass Espresso mit Milch viele Gestalten annehmen kann. Espresso bildet die Grundlage für gängige Kaffeespezialitäten, wobei die meisten davon aus Italien stammen. Welche das sind und Tipps zur Zubereitung findest du hier. Wie nennt man Espresso mit Milch? Je nachdem, wie der Espresso mit Milch zubereitet wird, hat er einen […]
Die Kombination aus den wohl wertvollsten Bohnen – der Kaffeebohne und der Kakaobohne – ergibt das Geschmackserlebnis schlechthin: Kaffee Schokolade. Während es sogar Kaffeesorten gibt, die nach Schokolade schmecken, lässt sich Kaffee Schokolade auch ganz einfach selber zubereiten. Wie das funktioniert, erfährst du hier. Was benötige ich für Kaffee Schokolade? 400 ml Milch mit […]
