Skip to main content

Kaffee Rezepte

Der perfekte Cappuccino: Rezept & Fakten

cappuccino rezept

Der Cappuccino ist weltweit eine der beliebtesten Kaffeespezialitäten. Die richtige Zubereitung dieses italienischen Kaffeegetränks erfordert jedoch einiges an Know-how, schließlich soll das Ergebnis dem Original in nichts nachstehen. Wir haben für Dich zusammengefasst, wie Du dieses Ziel erreichst und welche Tipps und Tricks Dir dabei helfen.   Welche Zutaten benötige ich? 1 Espresso (ca. 30 […]

Caffè Corretto – Kaffee mit einem Hauch Tiramisu: Rezept & Fakten

caffe corretto

Der Caffè Corretto ist ein klassisches italienisches Kaffeegetränk, das mit einem Schuss Alkohol zubereitet wird. Der Ausdruck „Espresso Corretto“ als korrigierter Espresso gibt diese Optimierungsvariante humorvoll wieder. In Italien dient meist der naheliegende Grappa der Verbesserung des Kaffees, natürlich dürfen es aber auch andere Spirituosen sein. Die Idee erfreut sich großer Beliebtheit und wird oft […]

Japanischer Kaffee mit Sojamilch: Rezept & Fakten

japanischer kaffee mit sojamilch

Kaffee mit Sojamilch ist ein begehrtes Getränk in Japan und erfreut sich auch international großer Beliebtheit. Der Kaffee-Trend schmeckt nicht nur köstlich, sondern hat auch einige gesundheitliche Vorteile zu bieten. Wie Du selbst einen japanischen Kaffee mit Sojamilch zubereiten kannst, erfährst Du hier.   Welche Zutaten benötige ich? 2 Esslöffel gemahlener Kaffee 1 Tasse heißes […]

Café Orange wie in Frankreich: Rezept und Fakten

café orange

Café Orange ist ein erfrischendes Kaffeegetränk, das in Frankreich beliebt ist. Es kombiniert die Aromen von Kaffee mit der Frische von Orangensaft und ist eine köstliche Option für Kaffeeliebhaber, die etwas Neues ausprobieren möchten.   Welche Zutaten benötige ich? frisch gebrühter Kaffee Orangensaft (bestenfalls frisch gepresst) Zucker oder ein Süßungsmittel nach Geschmack Eiswürfel   Welches […]

Frappuccino: Rezept & Fakten

frappuchino

Frappuccinos sind beliebte Eiskaffeegetränke, die vorwiegend im Sommer erfrischend und lecker sind. Mit unserem Rezept kannst Du Deinen eigenen Frappuccino in großen Kaffeebechern zubereiten und das Starbucks-Erlebnis zu Hause genießen.   Was ist ein Frappucino? Die Bezeichnung „Frappuccino“ ist eine Kombination aus den Wörtern „Frappé“ und „Cappuccino„. Der Begriff „Frappé“ stammt aus dem Französischen und […]

Amerikanische Kaffeevariationen mit Sojamilch und Nuss-Aromen: Rezept & Fakten

kaffeevariationen sojamilch nuss

Amerikanische Kaffeevariationen mit Sojamilch und Nuss-Aromen sind eine köstliche Möglichkeit, um Deinen Kaffee mit einem Hauch von Nüssen zu verfeinern. Hier erfährst Du, wie Du vier verschiedene amerikanische Kaffeevariationen mit Sojamilch und Sirup zubereiten kannst und warum Nüsse so perfekt zu Kaffee passen.   Welche Zutaten benötige ich? 250 ml frisch gebrühter Kaffee 100 ml […]

Cascara-Tee: Rezept und Fakten im Überblick

Cascara-Tee

Cascara-Tee ist der von den peruanischen Ureinwohnern traditionell zubereitete Kaffeekirschen-Tee. Seine starke Wirkung gilt als heilsam, wird mitunter sogar als heilig betrachtet. Die mit dem Fruchtfleisch verarbeitete Schale trägt große Mengen Koffein, die sich vermutlich für diesen Effekt verantwortlich machen lassen.   Was ist Cascara-Tee? Cascara-Tee ist ein Aufgussgetränk, das aus den Schalen der Kaffeekirschen […]

Café Pasado – Peruanischer Kaffee: Rezept & Fakten

Café Pasado

Café Pasado ist ein traditionelles peruanisches Kaffeegetränk, das vorwiegend in den Andenregionen des Landes beliebt ist. Der Kaffee wird auf eine besondere Art und Weise zubereitet und hat einen einzigartigen Geschmack. Traditionell wird die Zubereitungsmethode „cafetera gota a gota“ verwenden. Diese Methode erfordert etwas Geduld, aber das Ergebnis ist ein starkes und aromatisches Kaffeekonzentrat. Weniger […]

Crème péruvienne: Rezept & Fakten

Crème péruvienne

Die Crème péruvienne ist eine köstliche peruanische Süßspeise, die mit Kaffeebohnen zubereitet wird. Sie ist nicht nur lecker, sondern hat auch einige Vorteile zu bieten. Welche das sind und wie Du selbst diese leckere Süßspeise herstellen kannst, erfährst Du hier.   Was ist Crème péruvienne? Die Crème péruvienne ist eine süße Nachspeise, die mit frisch […]

CÀ PHÊ TRÚNG – Vietnamesischer Eierkaffee: Rezept & Fakten

CÀ PHÊ TRÚNG

Cà phê trúng, auch bekannt als vietnamesischer Eierkaffee, ist wie auch der Sinh To Ca Phe, ein traditionelles Kaffeegetränk aus Vietnam, das für seine einzigartige Zubereitung und den reichen Geschmack bekannt ist. Eine Süßspeise zum Trinken, wie gemacht für große Naschkatzen. Erfahre hier, wie Du selbst einen köstlichen Kaffee zubereiten kannst.   Was ist Cà […]