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Kaffeewissen

Kaffeeweißer, der Milchersatz für Kaffee oder Tee

Kaffeeweißer

Als Liebhaber von Kaffee oder Tee hast Du bestimmt schon von Kaffeeweißer gehört. Doch was verbirgt sich hinter dem Produkt? Kannst Du es wie frische Milch verwenden und wie sieht es mit den Inhaltsstoffen aus?   Kaffeeweißer – was ist das?  Bei Kaffeeweißer handelt es sich um ein weißes Pulver, welches Du anstatt Milch für […]

Kaffeebaum oder Kaffeestrauch – was ist richtig?

Kaffeebaum oder Kaffeestrauch

Der Kaffeebaum oder auch Kaffeestrauch – die meisten haben bloß über ihren morgendlichen Wachmacher Bezug dazu. Es handelt sich aber um eine äußerst schöne und interessante Pflanze. Wir geben hier einige Infos und klären auf, ob es sich um einen Baum oder einen Strauch handelt. Zuletzt haben wir einige Empfehlungen für Deinen Kauf für zu […]

Warum dürfen Kinder keinen Kaffee trinken?

Kinder keinen Kaffee

Kinder dürfen keinen Kaffee trinken, da zu viel Koffein bei ihnen die gleichen Folgen hervorruft wie bei Dir als Erwachsener. Durch den Kaffeegenuss leiden Deine Kinder nicht nur unter Konzentrationsschwäche, sondern auch unter Kopfschmerzen, Unruhe und Müdigkeit durch Schlafstörungen.   Kein generelles Kaffee-Verbot für Kinder Für Deine Kinder gibt es kein generelles Verbot Kaffee zu […]

Magenschonender Kaffee – genießen ohne Sodbrennen?

magenschonender Kaffee

Ist magenschonender Kaffee auch etwas für Dich? Sodbrennen und Magenschmerzen können äußerst unangenehm sein und Kaffee kann sie verstärken. Was kannst Du da tun; welcher Kaffee ist magenschonend? Grundsätzlich auf Kaffee zu verzichten, wäre sehr ärgerlich – dafür ist er einfach zu lecker!   Warum bekommst Du von Kaffee Sodbrennen? Bist Du auf der Suche […]

Schmeckt säurearmer Kaffee wirklich? Das musst Du wissen!

säurearmer Kaffee

Macht säurearmer Kaffee Sinn für mich? Viele Deutsche lieben das Heißgetränk am Morgen – leider kann es manchmal Sodbrennen und Magenbeschwerden auslösen oder verstärken. Wir klären auf, worauf Du achten musst, wenn Du umsteigen möchtest. Die Säuren sind nämlich auch wichtig für das Geschmacksprofil des Kaffees.     Einige Infos zur Säure im Kaffee Zunächst […]

Kultur, Tradition und fantastischer Kaffee im Wiener Café!

Kultur, Tradition und fantastischer Kaffee im Wiener Café!

Mit dem „Wiener Café“ ist hier tatsächlich nicht der „Kaffee“ gemeint. Indirekt spielt er natürlich auch eine Rolle, denn es geht um die Lokalitäten, in denen man den Kaffee zu sich nimmt! Sicher hast Du schon von den Wiener Kaffeehäusern gehört – besonders vom berühmten Café Sacher. Hier erfährst Du, was es mit der berüchtigten […]

Wiener Melange und Cappuccino – ein Unterschied?

Wiener Melange und Cappuccino – ein Unterschied?

Wo genau liegt der Unterschied zwischen Wiener Melange und Cappuccino? Hierzulande ist Cappuccino ein sehr beliebtes Getränk – Wiener Melange ist dagegen nicht ganz so weit verbreitet. Als Kaffeeliebhaber fragst Du Dich eventuell, ob die Abweichung nur im Namen liegt. Wir helfen Dir weiter!   Ursprünge und Allgemeines Grundsätzlich sind die Unterschiede zwischen Wiener Melange […]

Grüner Kaffee – unterstützt beim abnehmen

Grüner Kaffee

In immer mehr ausgewählten Läden oder im Onlinehandel ist mittlerweile grüner Kaffee zu finden. Doch was genau ist grüner Kaffee und handelt es sich hierbei wirklich um echten Kaffee oder ist das nur eine irreführende Bezeichnung wie „Falscher Hase“ für Hackbraten? Hier erfährst Du mehr darüber.   Was ist grüner Kaffee? Als grüner Kaffee werden […]

Pour over Kaffee – was ist das genau?

Pour-over Kaffee

Pour over Kaffee – das hört sich nach einer ganz neuen, aromatischen Kaffeespezialität an. Du liebst guten Kaffee? Dann ist dieses Thema vermutlich interessant für Dich. Allerdings eins gleich vorweg: Bei Pour over Kaffee handelt es sich um nicht anderes als um den guten, alten Filterkaffee, den man noch von Oma kennt.   Pour over […]

Bio-Kaffee: Welches Siegel ist vertrauenswürdig?

Bio Kaffee Welches Siegel

Bio-Kaffee, Bio-Lebensmittel aller Art und so viele verschiedene Siegel. Schwirrt Dir auch manchmal der Kopf bei diesem Überangebot an Zertifikaten? „Bio“ als Begriff wird sehr häufig benutzt, ist verkaufsfördernd und rechtfertigt teilweise auch höhere Preise. Kein Wunder, dass es da auch Trittbrettfahrer gibt, die am Geschäft mit Bio-Kaffee partizipieren möchten. Daher möchten wir Dir an […]