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Kolbenkaffeemaschine – Vollster Espressogenuss für zu Hause

Hole Dir jeden Morgen einen Energieschub mit einem vollmundigen Espresso aus Deiner Kolbenkaffeemaschine. Genieße einen Cappuccino, einen Flat White oder eine von vielen anderen Kaffeespezialitäten, die auf Basis eines Espressos beruhen, entweder alleine oder in einer geselligen Kaffeerunde. 

 

Wenn Du Espresso liebst

Wenn Du Espresso liebst, dann ist eine Kolbenkaffeemaschine genau das Richtige für Dich. Bei dieser Art von Kaffeemaschine handelt es sich um eine Siebträgermaschine mit einem Hebelarm. Eine Kolbenkaffeemaschine arbeitet im Gegensatz zu herkömmlichen Kaffeemaschinen mit aufgebautem Druck über einen Hebel. Ursprünglich wurde dieser Druck auf den gemahlenen Kaffee mechanisch ausgeübt. Der Markt bietet verschiedene Varianten so einer Kaffeemaschinenart an.

kolbenkaffeemaschine

Der perfekte Espresso

Ein perfekter Espresso basiert auf der optimalen Kombination aus dem Druck des Kolbens, der Mahlstärke, der Wasserhärte, der Wassermenge und der Qualität der Bohnen. Bezüglich der Mahlstärke ist eine gute Espressomühle für die Zubereitung eines perfekten Espressos genauso wichtig wie eine gute Kolbenkaffeemaschine. Viele Modelle haben bereits ein Mahlwerk integriert. Die Vorteile eines integrierten Mahlwerks lauten wie folgt:

  • Jeder Kaffee ist frisch gemahlen.
  • Du benötigst keine zusätzliche Kaffeemühle.
  • Durch die Änderung des Mahlgrades lässt sich der Kaffeegeschmack individuell anpassen.

Einige Kaffeespezialitäten werden erst durch einen perfekten Milchschaum komplett. Einige Kolbenkaffeemaschinen sind mit einem Milchaufschäumer ausgestattet.  

 

Kaffee aus einem Vollautomaten via Kolbenkaffeemaschine

Frisch gemahlener Kaffee ist für einen perfekten Kaffeegeschmack unerlässlich. Die bequemste und sauberste Möglichkeit dafür ist ein Kaffeevollautomat. Das ist unbestritten. Ein Knopfdruck genügt und schon kannst Du eine Tasse Kaffee genießen. Doch viele Kaffeevollautomaten sind nicht in der Lage, einen echten Espresso zu brühen. Das ist deshalb so, weil solche Kaffeemaschinen auch einen langen Kaffee brühen sollen, ohne dass der Mahlgrad verstellt werden muss. 

Wenn für Dich der Geschmack eines echten Espressos vorrangig ist, dann ist eine Kolbenkaffeemaschine genau das Richtige für Dich. Bei einer solchen hast DU bei der Zubereitung alles selbst in der Hand:

  • Kaffeemenge
  • Mahlgrad
  • Tampern
  • Extraktionszeit

Außerdem sehen die meisten Kolbenkaffeemaschinen auch noch wunderschön aus. 

 

Überlegungen, die für oder gegen eine Kolbenkaffeemaschine sprechen

Bevor Du Dich für oder gegen eine Kolbenkaffeemaschine entscheidest, überlege Dir folgende Punkte:

  • KAFFEETYP: Welcher Kaffeetyp bist Du? Welche Kaffeeart bzw. -spezialität bevorzugst Du besonders? Wie viel Zeit möchtest Du für die Zubereitung einer Tasse Kaffee aufbringen? Wenn man nur schnell eine Tasse Kaffee trinken möchte, ist eine Kapselmaschine oder ein Kaffeevollautomat sicher besser geeignet. Die Kaffeezubereitung mit einer Kolbenkaffeemaschine dauert in der Regel etwas länger als mit anderen Kaffeemaschinenarten.
  • FUNKTION: Welche Funktionen sollen Deine neue Kaffeemaschine unbedingt haben? Benötigst Du wirklich alle Funktionen dieser Maschine?
  • KAFFEEMASCHINENART: Wenn es in Deinem Haushalt viele Kaffeetrinker gibt, die womöglich auch noch zum selben Zeitpunkt einen Kaffee genießen möchten, ist es sicherlich sinnvoller einen Kaffeevollautomaten oder eine Filterkaffeemaschine zu kaufen. Jedoch nur dann, wenn Dir der Zeitfaktor wichtiger ist als der Geschmack.

Denn eines bestätigen viele Kolbenkaffeemaschinen-Anwender: Der vollmundige Geschmack, der perfekte Crema und die für Dich beste Qualität Deines Kaffees, gelingt ausschließlich mit einer Kolbenkaffeemaschine. 

 

Retro ist in

Üblicherweise kannte man Kolbenkaffeemaschinen nur aus Gastronomiebetrieben. Im Heimbereich wurden Filtermaschinen gegen Kapselmaschinen ausgetauscht. Später zogen dann Vollautomaten in viele Haushalte ein. Kolbenkaffeemaschinen im privaten Bereich waren für viele Jahre vergessen. Doch seit einiger Zeit ist der Vintage- und Retrotouch sehr modern geworden. Deshalb sind auch Kolbenkaffeemaschinen im Retro-Look am beliebtesten. Nun ist es möglich, dass auch im eigenen Heim die Zubereitung von einem vollmundigen und kräftigen Espresso auf hohem Niveau erfolgen kann. Einen echten Kaffeeliebhaber freut es, dass diese Art des Kaffeemachens jetzt auch im eigenen Zuhause möglich ist. 

 

Die Technik für die Zubereitung Deines perfekten Espressos

Um eine leckere Kaffeespezialität wie Cappuccino, Latte Macchiato oder viele andere, genießen zu können, benötigst Du als Basis einen Espresso. Diesen bereitest Du am besten mit einer Kolbenkaffeemaschine mittels der Kolbentechnik zu. Zum Unterschied anderer Arten von Kaffeemaschinen wird bei einer Kolbenkaffeemaschine der frisch gemahlene Kaffee durch einen Kolben gepresst. Nämlich genau dann, wenn das Wasser dazukommt. Der Schaum, der zu einem echten Espresso dazugehört, wird durch den hohen Druck und durch die stärkere und flächengrößere Extraktion gebildet. Genau wegen dieses Schaums ist der Espresso in Italien als Café Crema, und in der Schweiz als „Schmümli“ bekannt.

 

Große Vielfalt auch beim Zubehör

Da Du bei der Zubereitung Deines Kaffees alles selbst bestimmst und durchführst, hast Du auch beim Zubehör die Qual der Wahl. Beim Zubehör muss jedoch zwischen jenem, was Du brauchst, und dem, was Du Dir gönnst, unterschieden werden. Die Auswahl besteht von den verschiedenen Tampern bis hin zu farbenfrohen Balista-Schürzen. Solche Teile sind auch witzige Geschenkideen für jeden Espresso-Liebhaber. Du findest sowohl diese als auch Erweiterungen und Ersatzteile für Deine Maschine beim jeweiligen Händler und online. 

 

Finde für Dich die beste Kolbenkaffeemaschine

Folgende Kolbenkaffeemaschinen wurden von zufriedenen Kunden mit mehr als vier von fünf Sternen bewertet:

 

Die Kolbenkaffeemaschine für alle, die es eilig haben

Das Thermo-Jet-Heizsystem sorgt für ein schnelles Aufheizen. Mit nur einem Fingerdruck auf dem Touchscreen wählst Du aus einer Liste von vorprogrammierten Kaffeespezialitäten Dein Lieblingskaffeegetränk aus. Das Präzisionsmahlwerk mahlt nur die richtige Kaffeemenge und sorgt so für den maximalen Geschmack. Damit Dein Kaffee auch ausgewogen schmeckt, herrscht bei der Zubereitung genau der richtige Wasserdruck. Somit erhältst Du innerhalb einer Minute einen perfekten Kaffee mit Milchschaum in Barista-Qualität. Diese Espressomaschine und das mitgelieferte Zubehör bestehen zur Gänze aus Edelstahl.

Die Kolbenkaffeemaschine für alle kreativen Kaffeelatte-Fans

Die Sensor Grinding Technology zeichnet diese Kolbenkaffeemaschine besonders aus. Das integrierte Kegelmahlwerk besteht aus Stahl und besitzt acht Mahlstufen und zwei Sensoren. All dies gewährleistet eine gleichmäßige Dosierung des Kaffeepulvers für jeden einzelnen Anwender. Mit der Dynamic Preinfusion, einem dynamischen Vorbrühvorgang, wird die gesamte Zubereitung an die Mahlgradeinstellung angepasst. Somit ist immer für eine optimale Extraktion gesorgt.  Der seitliche Hebel ermöglicht ein gleichmäßiges Tampern, denn dieser lässt sich einfach ziehen und drückt gleichmäßig, je nach Einstellung, mit 15 bis 18 Kilogramm auf das Kaffeemehl. Für die kreativen Latte-Liebhaber ist eine Dampflanze integriert. Mit dieser ist eine manuelle Zubereitung vom cremigen Milchschaum oder heißer Milch möglich. Jetzt steht dem Experimentieren mit den unterschiedlichsten Milch-Kreationen nichts mehr im Wege. 

Die Kolbenkaffeemaschine mit sichtbarem Fortschritt

Die neue innovative Bedienungsoberfläche besteht aus einem LCD-Display mit Mahl- und Extraktionsanimation. So hast Du den Zubereitungsfortschritt Deines Lieblingskaffees immer im Blick. Auch diese Kaffeemaschine heizt superschnell vor. Durch die Sensoren besteht, bei jedem Kaffee die richtige Menge und der richtige Druck, damit Du in Schnelle einen geschmeidig, samten Espresso in Barista-Qualität genießen kannst.

 

Die Kolbenkaffeemaschine, die Dir die Kontrolle überlässt

Ebenfalls aus dem Hause SAGE ist diese Espressomaschine, die Dir die Kontrolle überlässt, wenn Du es möchtest. Du entscheidest, ob zu Deinem Kaffee automatisch zubereiten lassen möchtest oder Du die Kolbenkaffeemaschine manuell bedienst. Das integrierte Präzision-Kegelmahlwerk mahlt nur bei Bedarf und liefert genau die richtige Menge frisch gemahlenes Kaffeepulver direkt in den Siebträger für Deinen bevorzugten Geschmack. Diese Espressomaschine sorgt ebenso für eine präzise Espresso-Extraktion und einen perfekten Wasserdruck. Auch bei diesem Gerät dauert die Zubereitung von der Bohne in die Tasse weniger als eine Minute. 

Die Kolbenkaffeemaschine, die perfekt in jede Küche passt

Die kompakte Solis-Barista Perfetta Plus 1170 passt auch in die kleinste Küche. Sie bietet mehrere programmierbare Programme und eine Erinnerungsfunktion für einen perfekten Kaffeegenuss. Unter anderem bietet sie eine Vorbrühfunktion und eine präzise Temperaturkontrolle, für Deinen perfekten Kaffee. In der Lieferung ist umfangreiches Zubehör enthalten. Dass diese Espressomaschine in jede Küche passt, auch wenn sie noch so klein ist, wurde bereits erwähnt. Aber auch farblich kann sie sich an jedes Küchendesign anpassen, denn sie ist in mehreren Farbvarianten erhältlich. Allerdings ist sie mit einer Aufheizzeit von 40 Sekunden nicht gerade die schnellste Kaffeemaschine. 

Die Kolbenkaffeemaschine im eleganten Retro-Look

Diese Espressomaschine ist ein echtes Schmuckstück in jeder Küche. Sie ist im eleganten Retro-Look gestaltet. Vier Farben stehen dabei zur Auswahl. Die Maschine garantiert ein schnelles Aufheizen. Dieser Vorgang ist am Thermometer, welcher formschön auf der Frontseite integriert ist, sichtbar. Sie besticht außerdem mit einer sehr übersichtlichen Bedienung. Diese Kolbenkaffeemaschine hat allerdings kein Espresso-Programm und fordert daher, dass Du sie manuell stoppst. Für einen schnellen Kaffeegenuss zwischendurch kannst Du die Kapselmaschinenfunktion verwenden. Mit dem mitgelieferten Aufsatz für alle gängigen Kaffeekapseln verwandelst Du Deine Espressomaschine schnell in eine Kapselkaffeemaschine. Alle Teile sind abnehmbar und leicht zu reinigen. An der Oberseite befindet sich auch eine Ablage für Deine Espressotassen. Dies spart Platz neben der Kaffeemaschine.

Die Kolbenkaffeemaschine für den schmalen Geldbeutel

Mit dieser preisgünstigen Espressomaschine erhältst Du immer Deinen benutzerdefinierten Espresso. Die LED-Anzeige und der Touchscreen verleihen diesem Gerät einen modernen Touch. Unter anderem ist diese Kolbenkaffeemaschine die preisgünstigste der hier vorgeschlagenen Maschinen. Doch mit ihren durchdachten und praktischen Funktionen beweist sie, dass sie mit den preis höheren Modellen durchaus mithalten kann.

 

Einmal eine Kolbenkaffeemaschine, immer eine Kolbenkaffeemaschine

Auch wenn andere Kaffeemaschinen schneller einen guten Kaffee zubereiten, kommt für eingefleischte Espressoliebhaber nur eine Kolbenkaffeemaschine infrage. Denn nur so eine schafft die perfekte Crema für viele Kaffeespezialitäten. Mittlerweile gibt es solche Espressomaschinen mit vielen nützlichen Zusatzfunktionen, die Dir die Zubereitung Deines Lieblingskaffees erleichtern. 


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