Kaffeewaage – denn ein Kaffeelöffel reicht hier nicht
Eine Kaffeewaage wird Dir helfen, Deine Erwartungen an Deine Tasse Kaffee zu erfüllen. Denn eine gute und wohlschmeckende Tasse Kaffee kann für jeden etwas anderes bedeuten. Für viele ist es der Kickstart am Morgen, für andere ist es die Kaffeeliebe und für weitere bedeutet sie einfach nur langjährige Kaffeetradition. Aber alle haben die gleiche Erwartung. Nämlich, dass ihre Tasse Kaffee gewohnt gleich schmeckt. Ist hierfür eine Kaffeewaage wirklich so wichtig?
Die Kaffeewaage und ihre Wichtigkeit
Das Verhältnis des Geschmacks, die Textur der Crema und das vollmundige Aroma müssen bei jeder Tasse Deines Kaffees im gleichen Verhältnis stehen. Dabei spielt die immer gleiche Kaffeemenge eine große Rolle. Wenn Du jedes Mal die Kaffeemenge nur schätzt, wirst Du niemals ein immer gleichbleibendes Ergebnis in Deiner Tasse haben. Auch wenn Du immer die gleiche Menge Kaffee mit Deinem Kaffeelöffel entnimmst, wird das Ergebnis nicht immer das Gleiche sein. Mit einer Kaffeewaage jedoch schon. Stärker geröstete Kaffeebohnen sind übrigens leichter, als dieselbe Volumenmenge an heller gerösteten Bohnen.
Kaffeewaage via Küchenwaage
Es muss also immer dasselbe Gewicht des Kaffeepulvers oder der Bohnen in der Kaffeemaschine landen, um einen gleichbleibenden Geschmack Deines Lieblingskaffees genießen zu können. Hierbei stellt sich aber jetzt die Frage, ob man das Gewicht des Kaffees nicht auch mit einer Küchenwaage feststellen kann. Natürlich kannst Du das tun. Sie ist ein guter Anfang. Trotzdem eignet sich eine Küchenwaage als Teil zur Kaffeezubereitung nur bedingt. Für die Ermittlung Deiner benötigten Kaffeemenge sind sie einfach zu langsam. Die Reaktionszeit einer Kaffeewaage ist viel kürzer. Du hast bereits zu viel Kaffee dosiert, wenn Du ihn direkt beim Abwiegen in Deinem Handfilter oder Siebträger kippst. Außerdem haben Küchenwaagen noch eine Funktion. Sie messen nicht nur das Gewicht, sondern auch die Zeit. Dies ist für die Ermittlung der Extraktionszeit am Siebträger wichtig.
Die Kaffeewaage und was sie alles können sollte
Eine Waage für Deinen Kaffee sollte folgende Eigenschaften haben:
- … sehr präzise wiegen – Eine Genauigkeit von einem Gramm sollte sie schon aufweisen
- … eine Tarierung besitzen
- … wasserdicht – Beim direkten Kaffeebrühen auf dem Gerät kann es durchaus passieren, dass etwas Wasser verschüttet wird.
- … eine große Standfläche haben, um auch Brühgeräte darauf stellen zu können
- … kippsicher
- … leicht zu reinigen
- … schnelle Reaktion der Anzeige, besonders wenn Wasser nachgefüllt wird
- … batteriebetrieben, um mobil zu sein
Dein neues Helferlein bei der Zubereitung Deines Lieblingskaffees
Mit den folgenden Kaffeewaagen sind die Anwender sehr zufrieden. Die Waagen wurden mit mindestens 4,5 von 5 Sternen bewertet.
Die Kaffeewaage, die auch (um)rechnen kann
Dieses Modell mit integrierten Timer und Tarafunktion rechnet mühelos zwischen Gramm, OZ und Milliliter um. Das rutschfeste Silikonpad verhindert, dass Feuchtigkeit auf die Waage gelangt. Der Wiegebereich dieser Waage liegt von 0,3 Gramm bis 3 Kilogramm.
Die Praktische Kaffeewaage
Mit dieser Kaffeewaage weißt Du über das genaue Gewicht und die Brühzeiten ganz schnell Bescheid. Die Kaffeeskala macht das Brühen einfach. Mit der rutschfesten Gummimatte ist es einfach, dieses Kaffeehelferlein sauber zu halten. Im Lieferumfang sind auch Batterien enthalten. Hochpräzise Sensoren sorgen für ein genaues Messen.
Die Moderne hochpräzise Waage
Diese Kaffeewaage schont die Umwelt, da sie keine Batterien benötigt. Wenn der hochpräzisen Waage der Saft ausgeht, dann hängt man sie per USB zum Aufladen an das Stromnetz an. Das hochauflösende Display macht es möglich, den Wert von jedem Winkel reflexionsfrei ablesen zu können. Die Timerfunktion und die Tarafunktion machen die Verwendung total einfach.
Die Kleine Waage von EDO
Die Pocket-Kaffeewaage aus dem Hause EDO passt in jede Tasche und ist somit ideal, wenn Du auch auf Reisen oder auf Besuch Deinen gewöhnten Kaffee machen möchtest. Das Korpus besteht aus Kunststoff, damit sie auch schön leicht ist. Die Ablage besteht aus Edelstahl. Dies erleichtert die Reinigung dieses kleinen Helfers. In Sachen Funktionen steht die Kleine den Großen um nichts nach.
Die Intelligente Kaffeewaage
Die kleine Kaffeewaage ist nicht nur intelligent, sondern mit ihrer schwarz-orange farbigen Schutzhülle aus Silikon auch total stylish. Die LCD-Anzeige zeigt die eingestellten Funktionen und den Akkustand an. Eine Genauigkeit von 0,1 Gramm sowie die Warnung „UNST“ zählen zu den Stärken dieser Kaffeewaage. Die Warnung zeigt Dir an, dass die Waage unstabil steht. Du kannst zwischen sechs Betriebsarten wählen, die alle leicht zu bedienen sind.
So präzise wie möglich
Das ist das Motto bei der Kaffeezubereitung. Eine richtige Kaffeewaage ist ein wichtiges Utensil der Kaffeezubereitung. Sie sorgt dafür, dass Du jede Tasse Deines Lieblingskaffees mit einem gleichbleibenden und verlässlichen Genuss erleben kannst. Natürlich kannst Du auch eine Küchenwaage verwenden. Doch für feines Kaffeepulver eignet sich diese nur beschränkt. Die Kaffeezubereitung mit einer Kaffeewaage wirkt zudem auch äußerst professionell.
