Skip to main content

Kaffeewissen

Was ist Kaffee-Ersatz?

Was ist Kaffee-Ersatz

Kaffee-Ersatz ist ein Heißgetränk, dessen Zutaten wie Kaffeebohnen geröstet werden, damit sie in Farbe und Geschmack an echten Bohnenkaffee erinnern. Im Gegensatz zu der Kaffeebohne besitzen die Pflanzen oder Getreidesamen, die für den Ersatzkaffee verwendet werden, aber kein Koffein. Aus diesem Grund ist Kaffee-Ersatz eine gute Alternative für all diejenigen, die kein Koffein vertragen oder […]

Der Kaffeegürtel – was und wo ist das?

Was und wo ist der Kaffeegürtel

Hinter dem Begriff Kaffeegürtel verbirgt sich ein symbolischer „Gürtel um die Welt“, in dessen Regionen Kaffeepflanzen wachsen. Auf einer Karte betrachtet verläuft der Kaffeegürtel zwischen 23° nördlicher und 25° südlicher Breite rund um den Äquator. Insgesamt werden dort auf zehn Millionen Hektar Kaffeepflanzen angebaut. Aber warum ist das so? Dazu sollte erst einmal geklärt werden, […]

Tee oder Kaffee: Was ist die bessere Wahl?

Tee oder Kaffee

Die Frage nach Tee oder Kaffee stellt sich vor allem morgens, wenn es darum geht, wach zu werden. Allerdings dienen Tee und Kaffee auch als Hausmittel im Garten, um Blattläuse, Raupen, Erdflöhe und Schnecken zu vertreiben. Ob du dich lieber für Tee oder Kaffee entscheiden solltest, zeigt folgender Artikel.   Welcher Tee eignet sich als […]

Kaffeemehl – ein mysteriöser Trend?

Kaffeemehl

Kaffeemehl ist ein neuer Trend aus den USA. Was genau verbirgt sich dahinter? Als erstes sagen wir Dir, was Kaffeemehl nicht ist. Kaffeemehl besteht nicht aus gemahlenen Kaffeebohnen und Kaffeemehl ist auch kein Pulver für einen neuartigen Instant-Kaffee. Wenn wir Dich jetzt neugierig gemacht haben, dann solltest Du unbedingt weiterlesen, um zu ergründen, was Kaffeemehl […]

Ist Kaffee eigentlich gesund? Wir klären auf!

Ist Kaffee gesund

Die Frage, ob Kaffee gesund ist, stellt sich immer wieder. Die Meinungen gehen hier jedoch sehr stark auseinander. Bei den zahlreichen Studien, die man vorfinden kann, fragt man sich irgendwann, was stimmt denn jetzt und was nicht. Immer wieder kann man lesen, dass Kaffee nicht gut für das Herz ist, es gilt sogar teilweise als […]

Chlorogensäure Kaffee – Eine biologische Tatsache

Chlorogensäure Kaffee

Chlorogensäure – Fans von Kaffee und gesundheitsbewusste Menschen stellen sich immer wieder die eine Frage, ob Kaffee schädlich oder gesund ist? Chlorogensäure Kaffee ist in aller Munde, doch so richtig Bescheid weiß keiner über dieses schwarze Gold. Heute möchten wir in diesem Ratgeber zur Aufklärung beitragen.   Chlorogensäure – was ist das? Diese Substanz findet […]

Ist koffeinfreier Kaffee gesund oder ungesund?

Koffeinfreier Kaffee gesund

Ist koffeinfreier Kaffee gesund oder ungesund? Wer unter einer Koffeinunverträglichkeit leidet oder zu viel Koffein zu sich nimmt, der kann nicht nur Magenprobleme oder Herzrasen bekommen, sondern auch Schweißausbrüche. Koffeinfreier Kaffee kann, wie auch Chi Kaffee, eine echte Alternative sein, wenn man auf das schwarze Gold nicht verzichten möchte. Erfahre hier mehr!   Herstellung von […]

Was heißt entkoffeinierter Kaffee eigentlich?

Was heißt entkoffeiniert Kaffee

Koffein ist einer von über 1000 Bestandteilen des Kaffees, und wahrscheinlich der umstrittenste. Aus desem Grund wird auch entkoffeinierter Kaffee angeboten. Daran schließen sich viele Fragen an: Ist entkoffeiniert gleichbedeutend mit koffeinfrei, heißt entkoffeiniert gleich risikofrei, wie geht das überhaupt mit der Entkoffeinierung?   Inhaltsstoffe des Kaffees Bevor es um das Koffein geht, hilft es […]

Stärkster Kaffee der Welt- Welcher ist es?

Einige Kaffeesorten behaupten von sich selbst, der stärkste Kaffee der Welt zu sein. Dabei sollen der Geschmack und das Aroma nicht darunter leiden, doch die Hauptsache ist, dass der stärkste Kaffee der Welt vor allem eines tut: wach machen. Welche Marke wirklich den stärksten Kaffee der Welt herstellt, erfährst du in diesem Artikel.   Der […]

Entkoffeinierter Kaffee während der Schwangerschaft – Ist das OK?

entkoffeinierter kaffee schwangerschaft

Du stellst dir die Frage, ob entkoffeinierter Kaffee während der Schwangerschaft schädlich für dich und dein Ungeborenes bist? Damit bist du nicht alleine. Aber keine Angst. Diverse Frauenärzte bestätigten, dass koffeinfreier Kaffee für Schwangere und deren Nachwuchs gar kein Problem darstellt.   Ist entkoffeinierter Kaffee in der Schwangerschaft ok? Während der Schwangerschaft solltest du deinen […]