Wie Du Deinen Kaffee aufbewahrst, wirkt sich auf seinen Geschmack aus. Offenstehende Dosen und Tüten verderben einem schnell die gute Laune. Dein Kaffee nimmt es Dir übel, so stiefkindhaft behandelt zu werden. Mitunter verliert er bereits nach wenigen Tagen an Intensität und wird bitter und modrig. Nimm Dir ruhig ein wenig Zeit, Dich mit der […]
Der Traum vom perfekten Cappuccino zuhause ist für viele Kaffeeliebhaber ein langgehegter Wunsch. Doch wie gelingt es, den cremigen Milchschaum und das perfekte Verhältnis von Espresso und Milch zu Hause zu zaubern? Eine Möglichkeit bieten Kaffeemaschinen mit integriertem Milchschäumer, die es ermöglichen, den Kaffee wie ein echter Barista zuzubereiten. In diesem Blogartikel wollen wir uns […]
Du magst hochwertige Kaffeespezialitäten? Prima, dann nutze die Chance, kleine Kaffeeröstereien ganz in Deiner Nähe zu unterstützen. Warum? Ganz einfach. Wir verraten Dir ein paar gute Gründe, warum Du über Kaffeeröstereien in Deiner Umgebung nachdenken solltest. Warum solltest Du Kaffeeröstereien in Deiner Umgebung unterstützen? Frische. Nur frisch geröstete Kaffeebohnen entfalten ihr Aroma vollständig. Mit […]
Kaffee ist Tradition, Kult, Wachmacher, Genuss und Luxus zugleich. Er wird mit Aromen verfeinert, auf unterschiedliche Arten und Weisen gebrüht, steckt voller gesunder Inhaltsstoffe und gehört für viele ebenso zum Frühstück wie zur Pause am Nachmittag. Vollkommen frei von Nachteilen ist er zwar nicht. Dafür kann er jedoch mit den richtigen Kaffeezusätzen neue Vorteile mit […]
Schon eine clevere Idee, diese wiederverwendbaren Kaffeepads. Schließlich ist es ein Märchen, dass in Singlehaushalten mit Kaffeepad-Maschine wenig Kaffee getrunken wird. So ein Kaffeejunkie lebt doch nicht von einer einzelnen Tasse Kaffee am Tag. Der füllt seinen Krafttrunk mehrfach nach. Tut er das mit immer neuen Pads, wird es schnell richtig teuer. Da kommt so […]
Kaffeepads als aromatisierte Lebensmittel stehen unter Verdacht, krebserregend zu sein. Für den interessierten Konsumenten eine nachvollziehbare Theorie. Besonders Mixgetränke wie Cappuccino oder Milchkaffee aus dem Pad werden kritisch beäugt. Sie enthalten ein Gemisch aus Stabilisatoren und Ergänzungsstoffen, deren Auswirkungen für den Verbraucher nur schwer nachvollziehbar sind. Wer kennt denn schon all die E-Nummern auswendig? Wir […]
Die Kaffeekultur hat in den letzten Jahren einen großen Aufschwung erlebt, insbesondere im Bereich des Specialty Kaffees für echte Genießer. Immer mehr Menschen schätzen die Vielfalt und Qualität von handwerklich gerösteten Kaffee, der aus speziell ausgewählten Bohnen besteht. Auch in Deutschland gibt es immer mehr Kaffeeanbieter, die sich auf Specialty Kaffee spezialisiert haben. Einer der […]
Findest Du fertige Kaffeepads langweilig, weil Du Deine Kaffeemischung lieber selber machst? Da haben wir absolutes Verständnis für Deine Situation. Ungünstig nur, dass dieser Weg so viel Zeit in Anspruch nimmt. Maschine auf, Pad rein, geht deutlich schneller. Zum Glück kannst Du Kaffeepads ganz einfach selber machen. Wir zeigen Dir, wie das geht. Selbstgemachte […]
Nur eine Kaffeepad-Maschine zu Hause und nun gezwungen, auf entkoffeinierten Kaffee umzusteigen? Kein Problem, die Hersteller haben sich längst auf derartige Situationen eingestellt. Ganz egal, ob Du aus ideologischen oder gesundheitlichen Gründen sanfte Kaffeealternativen bevorzugst, die Pad-Maschine darf bleiben. Ein „alternativer“ ist noch längst kein „entkoffeinierter“ Kaffeepad Zunächst sollten wir jedoch begrifflich ein wenig […]
Als echter Kaffeeliebhaber möchtest Du natürlich wissen, wie Du Deine Kaffeepads aufbewahren kannst, damit das Aroma erhalten bleibt. Spätestens, nachdem Du Deinen Tag unverhofft mit modrig brauner Brühe starten musstest, wird sich diese Frage ernsthaft aufdrängen. Deine größten Feinde in diesem Sinne sind Luft und Wärme. Beide beschleunigen den Aromaverlust des gemahlenen Kaffeepulvers. Mit der […]