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Fiaker mit Rum: Rezept & Fakten

Kategorie(n): Kaffee Rezepte

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Der Fiaker ist ein klassisches österreichisches Kaffeegetränk, das mit einem Schuss Rum verfeinert wird. Wahlweise darf es auch Cognac sein, die Vorlieben gehen hier auseinander. Das Endergebnis erfreut Körper und Geist, indem es in herrlich aromatischer Form Wärme spendet. Nicht wenige Liebhaber fühlen sich bereits bei der Erwähnung des Fiakers an ausgiebige Wandertouren und gemütliche Stunden mit Freunden erinnert. Eine Atmosphäre, die Du Dir leicht nach Hause holen kannst.

 

Welche Zutaten benötige ich?

 

Fiaker mit Rum

Welches Zubehör brauche ich?

 

Vorbereitung für das 2 Fiaker mit Rum

Möchtest Du für Dich und einen Gast Fiaker mit Rum zubereiten, benötigst Du zunächst zwei Tassen frisch gebrühten Kaffee. Du kannst eine Kaffeemaschine verwenden, um den Kaffee zu brühen, oder einen Espressokocher, um einen starken Espresso zuzubereiten.

 

So bereitest Du 2 Fiaker mit Rum zu

Schritt 1: Brühe den Kaffee auf oder bereite einen Espresso zu.

Schritt 2: Gib Zucker nach Belieben in den heißen Kaffee und rühre um.

Schritt 3: Füge pro Tasse 2 cl Rum hinzu und rühre erneut um.

Schritt 4: Schlage die Schlagsahne mit einem Schneebesen oder einem Milchaufschäumer auf, bis sie fest ist.

Schritt 5: Gieße den heißen Kaffee in die Tassen oder Gläser und gib die aufgeschlagene Sahne obendrauf.

Schritt 6: Garniere den Kaffee mit einer Prise Kakao oder Zimt.

 

Genieße Deinen Fiaker!

Der Fiaker mit Rum ist in kurzer Zeit genussfertig. Rühre die Sahne vorsichtig unter den heißen Kaffee und genieße das aromatische Getränk. Der Rum verleiht dem Kaffee eine besondere Note und sorgt für eine angenehme Wärme.

Mit diesem einfachen Rezept kannst Du Dir ganz leicht einen authentischen österreichischen „Fiaker mit Rum“ zu Hause zubereiten und Dich von seinem einzigartigen Geschmack verwöhnen lassen.

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