Die Acaia Lunar 2021 Kaffeewaage wurde speziell für Tropfschalen und Espressomaschinen entwickelt. Die Lunar Scale ist besonders langlebig und wasserdicht, was sie vor der normalen Abnutzung schützt und vor allem in Cafès und gewerblichen Umgebungen einsatzbereit macht. Mit den verschiedenen Auto-Modi kann die Lunar automatisch tarieren, starten und stoppen, was einen besonders reibungslosen Brühvorgang verspricht. Die Digitalwaage lässt sich per Bluetooth mit der Acaia eigenen App verbinden, wodurch weitere Optionen zur Verfügung stehen, wie z.B. live Überwachung und Abspeichern wichtiger Brühinformationen und Einstellungen. Die Wiegegenauigkeit liegt bei 0,01g. Außerdem besitzt die Waage eine Durchflussmengenanzeige in Echtzeit, wodurch auch feine Veränderungen in der Extraktion bemerkbar werden und der Espresso-Shot optimal eingestellt wereden kann.Die Waage besitzt einen Akku, der sich über ein USB-C-Kabel aufladen lässt und der eine Betriebszeit von 30-40 Stunden besitzt. Das Unternehmen Acaia wurde 2013 mitbegründet und verfolgt seitdem die Mission, Design und Technologie in der Kaffeespezialitäten-Community zu kombinieren. Dabei wird auf höchste Qualität geachtet, so werden die Produkte aus hochwertigen Komponenten von Hand angefertigt, die ihre Wurzeln in der Labortechnologie haben.