Der entkoffeinierte Espresso von illy behält den unverwechselbaren Geschmack und das Aroma aus der typischen Komposition aus neun edlen Arabica-Sorten bei. Denn auch hier werden nur die besten Arabicabohnen aus dem mittel- und südamerikanischen Hochland sowie Afrika und Indien verwendet. Nach der Röstung und der Entkoffeinierung bleibt der Geschmack dennoch gleich. Er ist vollmundig elegant und ausgewogen. Aromen von Schokolade und Karamell machen ihn zu einem unvergleichlichen Erlebnis. Eine feinporige, braune Crema überzieht den Espresso und macht den ersten Schluck zum besonderen Genuss. In einer Packung sind 250 Gramm ganze Bohnen enthalten, welche perfekt für den Siebträger oder den Vollautomaten geeignet sind. Die Erfahrung und Leidenschaften von fast 80 Jahren Familien-, Kaffee- und Unternehmensgeschichte legen den Ursprung für den Erfolg der italienischen Rösterei Illy.