Die Gorilla Foresta Bio Kaffekreation besteht zu 100% aus Arabicabohnen, die aus Afrika, Südamerika und Indien stammen. Mit dem Foresta Kaffee von Gorilla wird seit 2021 das Mondberge-Projekt unterstützt. Das Mondberge-Projekt steht in erster Linie für Umwelt-, Natur- und vor allem Artenschutz. In Kooperation mit dem ITFC (Institute for Tropical Forest Conservation) kümmern sie sich um die Aufzucht von Setzlingen, die kostenlos an die Menschen vor Ort gegeben werden. Die eher kräftige Intensität des Kaffees überzeugt mit einem blumigen, süßen Aroma und einer zusätzlich nussigen Nuance. Die traditionelle Langzeitröstung im Trommelröster führt zu einem mittleren Röstgrad der Arabicabohnen und sorgt für einen säurearmen Kaffeegenuss. Um ein bestmögliches Kaffeeerlebnis zu gewährleisten, empfehlen wir die Zubereitung in einer Siebträgermaschine oder in einem Vollautomaten. Das Ziel einer nachhaltigen Kaffeezukunft wird durch die Unterstützung der EFICO Foundation realisiert. Sie engagiert sich für eine Verbesserung der Lebensgrundlage von Kaffeebauern und möchte den Umweltschutz positiv beeinflussen. In der traditionsreichen Kaffeerösterei A. Joerges aus Obertshausen wird die Eigenmarke Gorilla produziert.