Der Solino Yirgacheffe ist das Tor zu einer neuen Kaffeewelt, das mit unvergleichlichen Genussmomenten und einem einzigartigen Geschmack begeistert. Bei dem Single Origin warten leckere Arabica-Bohnen als mittlere Kaffeeröstung auf den ersten Schluck. Fein und ausgewogen bringt die Mischung das Kaffeeherz in Stimmung, denn das Aroma ist angenehm mild, sodass die floral-würzigen Noten voll zur Geltung kommen. Dabei lassen sich Nuancen von Roter Johannisbeere, spritziger Limette und süßem Nougat erahnen – beim zweiten Schluck zeigt die Kreation sich mit Rosinen, Muskatnuss und einem Hauch von Nadelholz. Wir empfehlen für die optimale Entfaltung des vielfältigen Geschmacks die Zubereitung im Filter, in der French Press oder im Vollautomaten. Diese Vielfalt kommt nicht von ungefähr, sondern von dem besten Anbaugebiet Äthiopiens. Dort reifen die Bohnen auf bis zu 2.000 Metern, bevor sie gewaschen aufbereitet werden. Anders als bei den meisten Kaffeemarken ist hier für den Speciality Coffee aber noch nicht Schluss, denn vom Anbau über die Röstung bis hin zur Verpackung bleibt die Kaffeeproduktion in äthiopischer Hand. Das sorgt für faire Bedingungen und qualifizierte Jobs vor Ort. Die Marke Solino steht somit für den ersten Kaffee, der zu 100 % in Äthiopien produziert wird.