Für Liebhaber des intensiven Kaffeearomas präsentiert Novell stolz seinen Dekaff Responsable, einen entkoffeinierten Blend höchster Qualität. Diese Mischung aus erlesenen Arabica-Bohnen verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die dunkle Röstung verleiht dem Kaffee eine charakteristische Tiefe und einen intensiven Geschmack. Trotz der kräftigen Röstung überrascht der Dekaff Responsable mit einem leicht milden Aroma, das die Geschmacksnerven auf angenehme Weise umschmeichelt. Die geschmackliche Vielfalt setzt sich fort mit einer tollen Säure, einer fruchtigen Zitrus-Note und feinen nussigen Anklängen. Die exquisiten Bohnen für diesen entkoffeinierten Kaffee stammen aus den besten Anbaugebieten Brasiliens und Honduras. Ein besonderes Merkmal dieses Kaffees ist die schonende Entkoffeinierung mit Kohlenstoffdioxid (CO₂). Wir empfehlen hier die Zubereitung im Siebträger, Vollautomaten, in der French Press und im Filter. Mit über 60 Jahren Erfahrung in der Kaffeeherstellung hat Novell eine beeindruckende Unternehmensgeschichte erlebt. Von dem bescheidenen ersten Laden in Vilafranca del Penedès, Spanien sind sie zu einer internationalen Unternehmensgruppe herangewachsen.