Technische Features Ein hochwertiges Heizelement aus Kupfer bringt das Wasser auf die ideale Brühtemperatur von 92°-96°C, bei der weniger Bitterkeit und Säure entstehen. Dank eines 9-Loch Durchlaufs aus rostfreiem Edelstahl wird das Wasser gleichmäßig über dem Mahlgut verteilt und somit eine homogene Extraktion gewährleistet. Ein Auswahlschalter zwischen voller oder halber Kanne steuert dabei die Durchlaufgeschwindigkeit und sorgt damit für die perfekte Kontaktzeit von Wasser und Kaffeemehl. Die Maschine arbeitet zudem besonders leise und schnell. Zertifizierung durch das ECBC Die Moccamaster Maschinen von Technivorm werden komplett in den Niederlanden handgefertigt und sind vom European Coffee Brewing Centre (ECBC) zertifiziert. Neben ihren herausragenden technischen Eigenschaften überzeugt diese Maschine auch optisch. Das Design ist schlicht gehalten und zudem wurden hochwertige Materialien verarbeitet. . Verbesserter Brandschutz und einfache Reinigung Sobald der Brühvorgang beendet ist, schaltet sich das Brühelement automatisch ab, die Wärmeplatte bleibt aber weiter auf 80°-85°C beheizt. Diese schaltet sich jedoch ebenfalls nach weiteren 40min selbstständig ab. Im Anschluss lässt sich der Moccamaster besonders leicht reinigen, da er in alle essenziell zu reinigenden Einzelteile zerlegbar ist, wodurch hygienisches und sauberes Kaffeekochen gewährleistet wird. Wir sind für Sie da Sie wünschen eine individuelle Beratung? Wir bei roastmarket sind Experten im Kaffee- und Kaffeemaschinen-Segment. Unser Kundenservice berät Sie daher gerne ausführlich: Sie erreichen unsere Service-Mitarbeiter unter der Hotline 069-34876162 oder per E-Mail an [email protected].