Der C&T Wildkaffee aus Äthiopien positioniert sich als hochwertiger Spezialitätenkaffee mit herausragender Transparenz bei Herkunft und Verarbeitung. Die schonende Langzeit-Trommelröstung verspricht ein komplexes, fruchtiges Aroma mit wenig Säure. Der Preis ist im gehobenen Segment angesiedelt, erscheint aber durch die spezifischen Qualitätsmerkmale wie Wildwuchs und Handlese gerechtfertigt. Das Geschmacksprofil ist eher auf Liebhaber nuancierter Aromen als auf Fans klassisch-dunkler Röstungen ausgerichtet.

Empfehlung: Ideal für Kaffeeliebhaber, die Wert auf eine klare Herkunftsgeschichte und ein fruchtig-florales Geschmacksprofil legen, insbesondere für die Zubereitung im Filter oder der French Press. Weniger geeignet für preisbewusste Käufer oder Fans von sehr dunklen, kräftig-bitteren Espressoröstungen.