Kaffee mit Kakao: Rezept & Wissenswertes
Kaffee und Schokolade passen gut zusammen, daher ist Kaffee mit Kakao eine beliebte Kombination. Das süße Heißgetränk lässt sich einfach und schnell zubereiten. Wie du die Kaffeespezialität mit Kakao selber machen kannst und was du dafür benötigst, zeigen wir dir hier.
Welche Zutaten brauche ich für einen Kaffee mit Kakao?
- 12-16 g Kaffeepulver für 250 ml Kaffee
- 1 EL Sahne
- ¼ Tasse Milch
- 1 EL Kakaopulver
- 1 EL Zucker
- Sprühsahne nach Geschmack
Welches Zubehör benötige ich?
- Kaffeemaschine oder Kaffee-Filter
- Mixer
- Löffel
- Tasse mit 300 ml Fassungsvermögen
Vorbereitung für den Kaffee mit Kakao
Aus den 12-16 g Kaffeepulver bereitest du zunächst einen schwarzen Kaffee zu. Hierfür kannst du eine Kaffeemaschine verwenden oder du gießt das Kaffeepulver durch einen Filter mit 250 ml heißem Wasser auf.
In einem Mixer werden der Kaffee und die anderen Zutaten so lange vermischt, bis eine homogene Masse entsteht. Nach Belieben kannst du dein fertiges Getränk mit Sprühsahne und Kakaopulver verzieren. Ein Kaffee mit Kakao hat etwa 175 Kalorien.
Das Rezept – die Zubereitung
-
- Schritt: Brühe 12-16 g Kaffeepulver mit 250 ml heißem Wasser auf.
- Schritt: Gib den Kaffee zusammen mit der Sahne, dem Kakaopulver und dem Zucker in einen Mixer.
- Schritt: Mixe die Zutaten so lange, bis eine homogene Masse entsteht.
- Schritt: Gib das Getränk in eine Tasse und dekoriere es nach Wunsch mit Sprühsahne.
Wie heißt Kaffee mit Kakao noch?
Kaffee mit Kakao wird auch als Mochaccino Kaffee bezeichnet, was vor allem aus den USA kommt. „Mocha“ leitet sich von dem Wort „Mokka“ ab, welches für eine Kaffeesorte steht, deren Geschmack an den von Schokolade erinnert.
Viele kennen ebenfalls den Begriff des Schokochinos, wobei dieser in den meisten Fällen nicht mit Filterkaffee, sondern mit Espresso zubereitet wird. Alternativ kannst du das Getränk auch als Caffè mocha bezeichnen.
Mochaccino verfeinern
Die Kombination von Kaffee mit Schokolade ist seit jeher beliebt. Kaffee mit Kakao lässt sich ganz einfach selber zubereiten, wobei es eine Vielzahl an Varianten und Rezepten gibt. In jedem Fall ist die Zubereitung jedoch einfach, sodass jeder in den Genuss von einem Mochaccino, einem Caffè mocha oder einem Schokochino kommt.
