Die Kaffeemühle Brasilia von Zassenhaus bietet eine traditionelle Möglichkeit, Kaffee zu mahlen. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos über eine Rädelschraube einstellen. Bedient wird die Mühle manuell. Zusammen mit der Holzoptik, der Kurbel und dem Auffangbehälter in Schubladenoptik entsteht ein nostalgisches Gefühl. Der Bohnengehälter umfasst bis zu 50 Gramm Kaffeebohnen, die in einem Durchgang gemahlen werden können. So entsteht frisches Kaffeepulver für mehrere Tassen. Das Mahlwerk dieser Schoßmühle besteht aus Spezialstahl und ermöglicht dadurch das bestmögliche Kaffeearoma, das dank der manuellen Bedienung direkt unter der eigenen Nase entsteht und die Vorfreude auf einen frischen Kaffee verstärkt. Das Gehäuse ist aus Buchenholz und in drei Ausführungen erhältlich; in natürlicher Optik, dunkel gebeizt und schwarz. Die Maße betragen 20 x 12 x 12,5cm und das Gewicht ca. 820 Gramm. Hergestellt werden die Kaffeemühlen in Tschechien. Zassenhaus ist ein deutscher Hersteller für Kaffeemühlen und weiterem Küchenzubehör. Die Firmentradition reicht zurück in das Jahr 1877.