Der Lucaffé Exquisit ist eine sehr feine Röstung von nur geringer Auflage. Die 90% Arabica-Robusta-Mischung enthält ausschließlich minuziös ausgewählte Bohnen von höchster Qualität aus Indien, Mittel- und Südamerika. Ein exquisit abgerundetes Geschmackserlebnis ohne Ecken und Kanten. Alle Lucaffé Kaffeesorten werden langsam und schonend in der Drehtrommel geröstet. Das typisch italienische Röstverfahren wird mit ausgewählten Aromen in Verbindung gebracht. Die harten Bitterstoffe werden dem Kaffee durch die schonende Röstung entzogen, was den Kaffee sehr weich und cremig macht. Eine weitere Eigenschaft des Kaffees von Lucaffé ist das leicht schokoladige Aroma mit einer feinen Nuance malziges Geschmack.