Für alle Slow Coffee Fans, die ihren Kaffee gern noch manuell bearbeiten, um die maximale Kontrolle zu haben, hat Beredemeijer die formschöne und elegante Handmühle Bologna entwickelt. Sie ist mit hochwertigen Edelstahlelementen versehen, die ihr ein solides Gewicht von rund 770g verleihen, was beim Mahlvorgang von Vorteil ist, weil es für die nötige Stabilität sorgt. Es kann durch einfaches Drehen des Grinders zwischen 8 Mahlgraden von grob bis fein gewählt werden. Das Mahlergebnis ist sauber und homogen. Die Maße der Mühle betragen 23 x 21 x 12 cm und im Auffangglas finden laut Hersteller etwa 100g Kaffeepulver Platz. Die Geschichte des niederländischen Traditionsunternehmens Bredemeijer, dem die Marke Leopold Vienna zugehörig ist, geht bis auf das Jahr 1914 zurück. Damals wurden allerlei Haushaltswaren aus Metall produziert, bis sich der Unternehmensfokus nach dem 2. Weltkrieg auf Teekannen spezialisierte. Heute umfasst das Sortiment mehr als 100 verschiedene durchdachte Kannen und passendes Kaffee-Zubehör für jedes erdenkliche Anliegen.