- „Ichibancha" bedeutet „erster Tee" und bezieht sich auf die erste Tee-Ernte im Frühling.- Matcha in Zeremoniequalität.- Zarte florale Aromen, gemischt mit wunderschön ausgewogenen süßen und herzhaften Noten, abgerundet durch einen frischen, grasigen Abgang.- Um das Beste aus diesem Matcha herauszuholen, empfehlen wir dir, ihn traditionell in der zeremoniellen Art zuzubereiten oder ihn mit kaltem stillem oder sprudelndem Wasser zu einem erfrischend kühlen Getränk zu mischen.TIPP: Vermeide es, Matcha mit kochendem Wasser zuzubereiten! Temperaturen über 70 °C lösen die bitteren Tannine in deinem Tee, statt der köstlich süßen Noten.ZUBEREITUNG- Verwende 1/2 Teelöffel (2 Bambuslöffel / 2 g) pro 70-ml-Portion.- Gib das Matcha-Pulver in eine vorgewärmte Schale.- Füge 15 ml Wasser mit einer Temperatur von ~70 °C hinzu und verquirle es zu einer gleichmäßigen Paste.- Füge die restlichen 55 ml Wasser hinzu und verquirle es so lange, bis alles gut vermischt ist.Zutaten: Japanischer Matcha-Grüntee in Zeremoniequalität.Allergene: Nicht geeignet für Personen mit einer MILCHallergie.Lagerbedingungen: Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen geschützt lagern.