Café Royal

Die Geschichte von Café Royal

Café Royal ist eine renommierte Schweizer Kaffeemarke, die zur Delica AG gehört, dem Produktionsbetrieb des Schweizer Handelskonzerns Migros-Genossenschafts-Bund. Die Wurzeln des Unternehmens reichen tief in die Schweizer Kaffeekultur zurück, mit einer Expertise im Rösten, Veredeln und Mahlen von Kaffee, die bis ins Jahr 1954 zurückverfolgt werden kann. Mit über 65 Jahren Erfahrung hat sich die Marke als feste Größe etabliert und röstet ihre vielfältigen Kaffeekreationen direkt in der Schweiz.

Ein entscheidender Meilenstein in der jüngeren Markengeschichte und Kommunikation war die langjährige Zusammenarbeit mit dem globalen Popstar Robbie Williams als Werbegesicht. Zunächst trat er in der Rolle eines Geheimagenten im Stil von James Bond auf, um die Marke mit einem Hauch von Exklusivität und Spannung zu versehen. Später wurde diese Partnerschaft im Rahmen einer Neuausrichtung weiterentwickelt, in der Williams als „kultivierter Rebell“ ein neues, mutiges Lebensgefühl verkörperte und die Markenbotschaft international transportierte.

Philosophie & Werte

Die Philosophie von Café Royal basiert auf der Verbindung von Tradition und modernster Technologie, gepaart mit einer ausgeprägten Liebe zum Detail. Die Marke versteht Kaffee nicht nur als Getränk, sondern als Ausdruck eines persönlichen Lebensstils und Erfolgsfaktors. Unter dem Slogan „Be Royal“ verfolgt das Unternehmen das Ziel, Konsumenten zu inspirieren, ihnen Mut zu machen und sie zu einem optimistischen und selbstbewussten Auftreten zu befähigen. Diese Haltung wird durch eine Markenkommunikation unterstützt, die auf raffinierte Provokation und authentisches Storytelling setzt.

Ein zentraler und unverrückbarer Pfeiler der Markenidentität ist das umfassende Engagement für Nachhaltigkeit und faire Produktionsbedingungen. Café Royal möchte eine positive Entwicklung in den Anbauländern fördern und setzt dies durch eine Vielzahl an anerkannten Zertifizierungen um. Nahezu das gesamte Sortiment trägt Siegel wie Rainforest Alliance, Fairtrade/Max Havelaar, UTZ oder das Bio-Siegel. Dieses Engagement zeigt sich auch in der Produktentwicklung, insbesondere mit dem Ziel, den durch Kaffeekapseln entstehenden Abfall drastisch zu reduzieren.

Materialien & Qualität

Die hohe Qualität der Café Royal Produkte beginnt bei der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe. Die Marke verwendet erlesene Arabica- und Robusta-Bohnen aus den weltweiten Top-Anbaulagen, darunter Länder wie Peru, Brasilien, Kolumbien, Vietnam, Indien, Guatemala, Tansania, Äthiopien und Kenia. Für Premium-Produkte wie den Espresso Bio kommen ausschließlich 100 % Arabica-Bohnen aus biologischem Anbau zum Einsatz, die frei von Kunstdüngern, Pestiziden und gentechnisch veränderten Organismen (GVO) sind und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit gewährleisten.

Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist der Röstprozess. Café Royal setzt auf schonende und sorgfältig abgestimmte Röstverfahren, die oft als dunkle Röstungen ausgeführt werden, um den vollen Geschmack zu entfalten und eine feine Crema zu garantieren. Je nach Sorte variiert der Röstgrad, um spezifische Aromaprofile zu erzeugen. Während der Espresso Bio eine sehr dunkle Röstung (Stufe 9 von 10) für ausgeprägte Bitterkeit und Röstaromen erhält, werden Single-Origin-Kaffees bewusst weniger intensiv geröstet, um ihre sortentypischen Noten zu bewahren. Der gesamte Produktionsprozess unterliegt einer strengen Qualitätssicherung, die jeden Schritt vom Anbau bis zur aromaschützenden Verpackung überwacht.

Das Sortiment

Café Royal zeichnet sich durch ein außergewöhnlich breites und vielseitiges Produktsortiment aus, das nahezu jede Zubereitungsart abdeckt. Das Portfolio richtet sich sowohl an Privatpersonen als auch an Geschäftskunden aus der Gastronomie und dem Bürobereich. Es umfasst:

• Ganze Kaffeebohnen
• Nespresso®-kompatible Kaffeekapseln
• Dolce Gusto®-kompatible Kapseln
• Kaffeepads für Padmaschinen
• Löslicher Instant-Kaffee
• Fertiger Eiskaffee
• Die innovativen „Coffee Balls“ für das CoffeeB-System

Kapselsortiment und Pads

Das Sortiment an Kapseln, die mit dem Nespresso®-System kompatibel sind, ist besonders umfangreich und umfasst rund 17 verschiedene Sorten. Es gliedert sich in klare Kategorien wie Espresso & Ristretto (z.B. Espresso Forte mit Noten von Edelbitterschokolade), Lungo in verschiedenen Intensitäten (z.B. mit Karamellnote) sowie eine koffeinfreie Variante. Hinzu kommen aromatisierte Kaffees mit Vanille-, Karamell- oder Mandelgeschmack und Single-Origin-Sorten aus Kolumbien, Indien und Äthiopien. Ergänzt wird das Angebot durch limitierte Editionen wie den „Agents Choice Espresso“ und sogar Teekapseln. Preislich bewegen sich die Kapseln im mittleren Segment, etwa zwischen 2,99 € und 3,49 € pro 10er-Packung.

Ganze Bohne für Profis und Zuhause

Für Liebhaber von frisch gemahlenem Kaffee bietet Café Royal ganze Bohnen in verschiedenen Varianten an. Die „Professional Line“ wurde speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Vollautomaten und Siebträgermaschinen in Büros, Hotels und der Gastronomie entwickelt. Sorten wie Espresso Forte (eine Mischung aus 60 % Arabica und 40 % Robusta mit Aromen von Lakritz und Waldhonig) oder der Crema Organic sind auf eine ideale Extraktion und Cremabildung optimiert. Für den Heimgebrauch sind ebenfalls diverse Sorten wie der 100 % biologische Espresso Bio erhältlich, dessen Aromaprofil als komplex mit Noten von Würze, Früchten und Kräutern beschrieben wird.

CoffeeB – Die Revolution ohne Kapsel

Die wohl größte Besonderheit im Sortiment ist das CoffeeB-System, eine von Café Royal entwickelte, kapsellose Alternative. Das Herzstück sind die sogenannten „Coffee Balls“: Kugeln aus gepresstem Kaffeemehl, die von einer dünnen, rein pflanzlichen und geschmacksneutralen Schutzschicht (vermutlich auf Algenbasis) ummantelt sind. Diese Hülle schützt das Aroma effektiv ohne den Einsatz von Aluminium oder Kunststoff. Die Coffee Balls sind zu 100 % im heimischen Garten kompostierbar und zielen darauf ab, den Kapselmüll signifikant zu reduzieren. Das Sortiment umfasst zum Start acht klassische Café Royal Sorten wie Ristretto, Lungo und Espresso, die in kartonähnlichen 9er-Packungen verkauft werden. Die Zubereitung erfolgt in der speziell entwickelten CoffeeB-Maschine, die mit 19 Bar Druck arbeitet.

Besonderheiten

Café Royal hebt sich durch mehrere einzigartige Merkmale vom Wettbewerb ab. An vorderster Stelle steht die Entwicklung des CoffeeB-Systems, das als echte Innovation im Kaffeemarkt gilt und die Themen Nachhaltigkeit und Convenience neu definiert. Es ist die konsequente Antwort der Marke auf das wachsende Problem des Kapselmülls.

Eine weitere Besonderheit ist die strategische Markenführung mit einem prominenten Gesicht. Die langjährige und präsente Zusammenarbeit mit Robbie Williams hat der Marke eine hohe Wiedererkennbarkeit und ein klares Lifestyle-Image verliehen. Darüber hinaus verfügt Café Royal über ein sehr breites Vertriebsnetz im Einzelhandel, was die Produkte für eine große Zielgruppe leicht zugänglich macht. Schließlich ist es die Kombination aus Schweizer Rösttradition, einem extrem breiten Sortiment für alle Zubereitungsarten und einem tief verankerten, durch Zertifikate belegten Nachhaltigkeitsanspruch, die Café Royal zu einer unverwechselbaren Marke in der Kaffeewelt macht.